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材料tvb now,tvbnow,bttvb# L4 F H, D! y* A1 O7 a, ]% N
海帶結.....200公克+ X C8 N/ \& f) r% d
油豆腐.....250公克
8 g! L }5 d7 T1 W8 d5 M5.39.217.76薑片.....15公克5.39.217.76# |) h( {$ Q6 Q; Z9 z/ P% i
辣椒段.....15公克
8 h) d3 T- x% \. Q6 f2 p: i$ L u; L7 a公仔箱論壇胡椒粒.....少許
( S* E! _+ T {tvb now,tvbnow,bttvb水.....350公克
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! x ]9 S# ?8 z8 m調味料公仔箱論壇* S& B/ ~$ E9 f
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb u' `+ E; S5 J+ L0 H% \% e, c1 A
醬油膏.....1/2大匙
8 R Q; y, X6 z% M. B6 n- S; l" E公仔箱論壇鹽.....少許
. b x- o+ [: \" C公仔箱論壇糖.....1/4小匙5.39.217.76: A* Q: [: z8 e0 J, k
米酒.....1小匙公仔箱論壇" U/ M1 ? K3 R' q% @
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( j' ~" l# S5 H/ |' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 T8 @! n" X1 N- J公仔箱論壇1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ M }* Z3 G
+ s D0 _! E/ ~/ _* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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; a$ l& B; h4 Q) I2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。5.39.217.769 X* N8 E) z1 D- d3 l5 h* x! o$ g
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油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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