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公仔箱論壇- o! M3 g) U. [) ]3 Y1 ?
材料tvb now,tvbnow,bttvb) I/ t6 d: ` u6 @
海帶結.....200公克公仔箱論壇) ?8 Q$ k4 ]2 W! R( |
油豆腐.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 b- f% y5 ~) \
薑片.....15公克5.39.217.76$ ]2 \" w9 i6 E) ?8 C
辣椒段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb! D1 B, f `4 x. M% R
胡椒粒.....少許
9 q' ?5 u# X# A1 ~! J- [" w% J5.39.217.76水.....350公克
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0 u2 F: l% c! s6 e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb u# Z) ^1 I9 q* T. F2 T
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 ^% I3 T% |" M" Y" W
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. ?( H. Z5 l# A
醬油膏.....1/2大匙5.39.217.762 J. n9 H. [/ N* ]$ J; ~/ p, i
鹽.....少許
# J* e( j4 ]% D8 M+ [( K公仔箱論壇糖.....1/4小匙
2 P7 e) s$ S0 {' V X3 {5.39.217.76米酒.....1小匙
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0 [6 T9 E+ L2 g1 c6 p' r g作法5 z6 i$ J/ u- Q7 k N% }
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
1 _+ y# Y6 g# q( R$ g9 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 X0 P' w2 R* u K4 d0 a
2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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: Z5 Q* M9 w5 Q; M) _公仔箱論壇3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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8 R; z# h7 U: d' gTips
$ f" x1 o+ M8 Z! V) J油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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