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[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ F  j( U! ~( i' V# Q" k
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)5.39.217.76. K+ i" D4 S; j' ^/ `( E; K, ~
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調味:     
: k! \/ {/ k# _  Y) u$ E% R  s" N2 ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb) Z" J# F9 @# l  E- G( F1 _% S9 P9 ^
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5 I5 R( U. R+ ?公仔箱論壇做法:     
7 z, H5 v3 ~5 w- K0 z7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。公仔箱論壇7 q8 L  |5 b# {+ O  Y5 E$ c  M( ~
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。9 O( q  o4 z% B7 w3 X

# B. u# c1 J$ a- w' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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