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[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律


( @* @8 L& D- I/ Q5 c$ _! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 E% e6 ~5 g0 c0 y  ]
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片). h" ?3 f" ~% i
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. X, Z% F) j* |+ U* Y2 r" C5.39.217.76調味:     
/ T2 ~: `6 E, x紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
+ C  p$ ?5 M2 F+ ?" ~9 a  q5 P2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, w1 r& [6 W5 |
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做法:     
  J; Y  u+ z+ i, k2 \( Utvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。
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. V- C  o, [6 w+ n1 R! ]* L2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。  U# x( ^# _4 }, n1 i

! {# `# \: p3 ptvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, |+ {2 F  V( h, w$ J
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
4 e7 Z: |  Q% _" H9 c& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 R: S/ T  _# V3 ^( L* |
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