3 t& {' [! e* U q% A8 s材料:
+ e& j- t, }2 H5 t2 ^tvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& H2 p' W6 H; H! U/ g6 G# Y
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調味:
! ?; t8 ^3 j8 L1 F' ]7 Q紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許公仔箱論壇: S. K9 c( O( ~: e
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做法:
& D6 E2 t0 b) {7 f5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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$ Z2 G( l8 @0 \' O2 ?8 l6 r2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。; l8 F ^5 s( c; y
D9 {1 S9 j( Q2 u# ^ ?公仔箱論壇3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。. U, {2 C; U' C" N* z5 H
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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