' R/ s q9 N' W# p g* F- s材料:
! g- W! m. n' K3 v$ A2 p; D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片) y3 G# `1 Z2 H, O3 ]
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1 J5 a) x0 q1 H8 J調味:
9 O* Y, U3 D( a0 t6 k9 w( L紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許0 M8 ?' F; ~ S% [& m
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& w" q* \% d; j) b3 }1 X7 w- E5 x
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。2 z. i4 x5 M* `
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 m; I* D: I! Z8 Y. U' m2 Z
2 T/ u0 j) D* `8 E+ ^8 r5.39.217.763.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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