% P% V, O5 P8 M% L9 E材料: , b4 x+ l) ?3 |& U) {8 M5 _
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)5.39.217.76& |3 d; D) z5 F4 Z4 l
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調味:
' B6 g( q h+ ?0 h4 otvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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; f, K N5 c3 d [7 i( c5.39.217.76做法: 7 I4 P% k; O8 |, ]0 G" m% s5 I
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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/ O3 a# t9 M- D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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6 ~ b. n3 w$ d) Q( Q3 o: S* g3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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* K: E. U0 a0 p# L; X" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。& x# j w$ J: T# ^/ G
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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