. j( F. A! z2 ^! k0 R. z% @, O3 p' l材料:
2 _% i9 B W4 D9 C9 W+ y6 s% w( utvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味:
# U; f2 y: f8 F0 y# z紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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: `5 B* I( r- J$ s! j% _( M, `公仔箱論壇做法: : ?, Q: m8 n. P! X$ c8 o0 y
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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0 |0 [) q0 U- w- E, `5.39.217.762.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 r3 x. ?0 g( t
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb i; V+ s# g) n9 @0 g( i
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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