癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 @# Y/ r& R8 k8 E u! p
石斛山藥百合粥. C8 G* D1 v# y, K
材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。5.39.217.76) H3 ~; Q( d+ @- G& }
製法︰公仔箱論壇) {) i8 o9 ^7 j7 N5 r
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 c6 e' ?- H0 J
2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。5.39.217.76$ c6 k4 F) W3 k5 g# \- p
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。5.39.217.76+ U& @6 C7 ?2 \6 R: Q5 [
吃法︰每日早晚分服。! O" b( m v5 X( ?, \1 c! K; r) K
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。公仔箱論壇7 O7 C0 K% [6 a6 C
方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |