癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
9 R# s. g$ j, V; V/ u+ G( |% V公仔箱論壇 石斛山藥百合粥
2 a' f) b4 L6 J3 D5 |6 | 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% s6 U5 n! d
製法︰5 D" C$ O, e7 c V* @, f
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( x ~+ I( _/ u u
2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。; t/ p: t, X) n0 n
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。
" v" y: S3 m/ R6 { [: H+ j 吃法︰每日早晚分服。
4 L! H/ B* `8 a" z& D公仔箱論壇 功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
2 J& m4 m( {& J* z! y4 gtvb now,tvbnow,bttvb 方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |