癌症患者接受放、化療程後，必須注重體質調理，以助復元，當中首重改善患者的不良飲食反應，主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效，有助重整消化系統的正常飲食機能。
0 S. f7 L1 _* P$ `, P7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 石斛山藥百合粥tvb now,tvbnow,bttvb& e8 l' x7 s! }* p
材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
- @# A3 X! ^7 j+ C3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製法︰9 t/ S S2 B8 H3 [0 u) L
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
3 @, M) l$ c& L' C3 X9 V; W9 Y$ D公仔箱論壇 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米，一同放入鍋內，加水適量。
. Q" \8 \) z% _' u) j/ F* G; N2 W公仔箱論壇 3. 先以大火煮沸，之後改用小火煮至粥稠，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 `! h: L, g6 {1 w( x) v
吃法︰每日早晚分服。公仔箱論壇 R+ D8 ~9 f# \0 b# e: g
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
8 u8 J! k9 Q& h- i o公仔箱論壇 方解︰霍山石斛益胃生津，滋陰清熱，可作為食材，亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳，可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效，十分適合肝癌化療後食用。 |
發表於 2015-5-2 06:23 AM
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