癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
Q6 l1 } n [& x) Utvb now,tvbnow,bttvb 石斛山藥百合粥5.39.217.768 v3 B; _) Z0 F( `% Y. M. E
材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。
# I$ j. C2 @2 z; t# a公仔箱論壇 製法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x2 C% ^/ ~# F5 @/ e
1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
2 P% {/ E* j w% q公仔箱論壇 2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。
: f1 v" k' ]% V) h; G 3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* \" u Z4 T5 Y# ]( u
吃法︰每日早晚分服。; }/ l/ H3 O# h# D: }% {& S
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
6 _9 ?& q! W( y% i- M h; B: Rtvb now,tvbnow,bttvb 方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |