癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
* D* A9 A' f: D5.39.217.76 石斛山藥百合粥
: }. d& \% b& N! b3 e1 ?4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb* v; c, X' R$ K% ~. i4 D
製法︰
5 E* S% _, U* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。公仔箱論壇. R) ]4 M7 m* G s
2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。6 d6 T: ]' I8 a6 y% q0 C, y/ h
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。
O& e3 f1 W3 {. z, i3 g5.39.217.76 吃法︰每日早晚分服。
# A3 E+ w8 ^* x4 u2 t5.39.217.76 功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
9 {9 C* \! A& p! ]& ?% etvb now,tvbnow,bttvb 方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |