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材料公仔箱論壇- P( T2 p' L" [: U" _
虱目魚.....1尾
+ q/ W/ t( c, v2 k+ [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸筍絲.....120公克
5 W* U! q9 J) K. L: j蔥段.....20公克& h( m& W3 E Y, n% [% O
薑片.....20公克
8 m1 q+ L7 K- `, q, l/ M; b公仔箱論壇5.39.217.76: z3 K/ v( @! f. h$ E$ H
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調味料
: }; P9 i. p( z3 n! a+ i6 ^鹽.....1/2小匙5.39.217.761 A9 c8 D* r( d- G- `
雞粉.....1/4小匙
) v* U8 |" V! n; w* @$ ~5.39.217.76米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 N* ?4 o' B( ~) H+ j
; d, Z, b' [% Z8 ^1 i qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) f7 F8 |) J! X* k, F
作法
8 y2 m; E/ c0 D$ [! P0 O7 p1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb% X0 Q* Q; W+ q9 |2 A* p
7 N" B) M) S$ m" u6 q+ [tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。5.39.217.767 t5 j6 i' ~9 j; z9 k. q
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。! R7 E1 v* h) X7 D! u
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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