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材料% `( X" j! R& f3 l. ^
虱目魚.....1尾tvb now,tvbnow,bttvb4 j( x$ w* g* v( H) O6 |0 k
酸筍絲.....120公克
: g# O3 T1 k+ ? L- |: ^8 D5.39.217.76蔥段.....20公克
3 D$ [+ Q l; I+ F# G薑片.....20公克7 D+ t# g, w! X, T
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, L) Y2 a4 N' q! T7 }公仔箱論壇調味料公仔箱論壇$ J" v/ D! ]3 K+ \& O/ m; j4 T* M
鹽.....1/2小匙
) a; M# M) @/ M) W7 x; s9 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙
, J V+ |3 e% x公仔箱論壇米酒.....1大匙
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1 C7 X. U8 B) p @7 L. ]% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) S6 Y# e& J& c/ i# H( U
作法
' a: |2 ?1 O% H/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。' h% r% d; q' g6 q4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g3 o; S3 U0 @
2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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# |& O5 F; b: s7 h3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 }4 [ ?7 V/ @2 s9 Q9 h: u. x
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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