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; {* k# @4 L4 m5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N" o% T" T5 z9 C0 p, K5 q+ X) X
虱目魚.....1尾
7 ]8 S8 t# U# k+ x5 _+ w: P酸筍絲.....120公克
/ r/ \2 e' {7 F5.39.217.76蔥段.....20公克
- ?; k7 k- C! c; d薑片.....20公克
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調味料
3 I _# y0 ^ ~; A公仔箱論壇鹽.....1/2小匙# c8 b# e9 i5 [# |9 \
雞粉.....1/4小匙
8 o: [" l0 K& I$ b5.39.217.76米酒.....1大匙
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& w) m% r5 N6 c" k4 B* L作法公仔箱論壇9 U' X" o( J4 ^2 ^3 L! Z
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. B* D* z% J$ Q3 F/ ?
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇# A! P( C+ `6 w
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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