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材料:
: M+ u' T! \: O/ Y7 o \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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6 H* a9 h" }3 `7 B# S/ S9 w* i公仔箱論壇調味醃料（肉丸）：
7 B' t: u* B) r5.39.217.76薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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做法:
+ U9 u' Y& s6 r7 H, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。公仔箱論壇) O) }" n" S5 i$ z, q8 v1 D. N
4 q$ y0 ~3 M2 [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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6 B, E- R2 S8 h+ Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 b4 P% Z$ o) g) ]
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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