2 t4 E4 s; M: |% y/ ?$ T6 g0 p材料:
! i$ T$ S- S9 w/ ~* W6 T7 d \5.39.217.76瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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調味醃料（肉丸）： L5 _% H. y6 @" e( b$ ?
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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2 D( m5 U7 ]! k# i7 p F& M: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 j" A9 ^/ E3 _) C5.39.217.761. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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, [3 N( |& H7 |8 ]! e& p) u rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。2 L; E' w$ t& f$ y" u3 x0 ~4 H7 `
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ }% l5 ]5 X, q4 l' R
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。公仔箱論壇) n5 m# C8 ]/ v, M
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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