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材料: 公仔箱論壇8 {2 g, V/ H* ]$ }9 H
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片2 D. K. j+ F7 n: Y5 e0 C2 v; b# h- H7 m, a
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* i# ?" | m; i公仔箱論壇調味: ) j" _' @! U& V4 f6 v, \) j4 s: p
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P& [" b! j0 J. D' j$ Y6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z. p8 Z# y+ w8 z9 j2 K4 l
6 a, U+ M: |9 t0 I; C$ D3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 e. {( V9 {) e
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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! _# r- [! z6 M! D2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。5.39.217.76/ b* n7 n" a) d7 N' V
/ f4 `9 R5 ^8 }$ P9 y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
+ z% r( v* C( { L# N5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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