# B( y1 N4 h" O& ~' g) u6 Z/ d5.39.217.76材料:
' U% f3 K/ V( Z) }' ktvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
4 X3 u: |: H; X* M9 Y" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- |9 ~. j/ l( H" k9 `% S: s8 Q; f6 Z) {, o5.39.217.76調味:
" _3 q' J4 |) j9 ]' D: S9 i& Stvb now,tvbnow,bttvb普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76$ j" P6 H; w2 {: D
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 T# g m: T4 ^; }
1.豬頸肉片與醃料拌勻。* ?3 _1 F7 M8 [# ?0 K( p
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2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。9 F9 b' c- c h' p$ O
' b6 o; y% r/ g/ A, m. f* f: |8 p4 y' \8 U3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。5.39.217.767 {# z& Q5 C) {
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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