材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 M! r8 w8 v5 Q' C0 t2 @
急凍大海參1條(約20克)8 x- L l- r3 q
有機珍珠菇1/4包5.39.217.760 n) _0 v) L% {- r
有機紅椒半個
[- y) B6 |7 q9 e公仔箱論壇有機細蘋果1個" z, K$ P) |9 G0 X- O/ g# ^
有機細青瓜1個
* E X. R2 v$ w. z9 u4 I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb有機羅馬生菜1/4個tvb now,tvbnow,bttvb" _; L/ O# }) r# R. ^
飯半碗
6 k) V2 `+ S b7 n( Y: [9 m( z+ P黑芝蔴及燕麥果仁片少許
5 d& M* x- R6 b- _( [5.39.217.76公仔箱論壇1 o; [1 K( J8 n! b7 H" r) D+ \
調味：
" k1 D& G" b$ G5 b公仔箱論壇蔴油2茶匙
0 T( K7 y* T6 f" \- P1 K蒜蓉1湯匙8 b" r' u! E( [: \
豉油少許
& Q# T6 y2 l. i0 ]2 q: h% T) W6 _' G沙律汁適量(可不加) 5.39.217.76: o3 C: }/ ]9 V1 l) I
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做法：5 U9 G0 k1 ~- M( N, \
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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. O# ^; m" b" }5 y9 I/ P公仔箱論壇2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb; _# _! w: I1 ?7 b; Q' S' {5 h
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。tvb now,tvbnow,bttvb. K$ r2 l& o& w5 }, L L
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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