材料：8 o: g4 O m1 y, ?+ J" A' g9 P! p3 N
急凍大海參1條(約20克)1 f$ E9 r) ^% r9 g5 Y$ O! D( {
有機珍珠菇1/4包
1 ~# P) }! R1 A3 ^; H4 R5.39.217.76有機紅椒半個2 f$ F3 Y0 X, @% z6 E
有機細蘋果1個
2 H# {. d/ @; T4 j |2 D2 Z& X有機細青瓜1個
! T+ c# |* K3 \" s, N5.39.217.76有機羅馬生菜1/4個
; P2 p" p! r" C$ i/ M0 `7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗公仔箱論壇) S: _. ]# ^1 y1 h% ]# _
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 x _8 [8 K* x" J: d2 ^: ~0 i, Y, x
蔴油2茶匙
8 q, ^! }* X+ Z! O8 H( N蒜蓉1湯匙
7 x1 `# ]" n0 {) p3 o( W [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許
- s: H6 m0 v3 D: v+ X2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇# h4 c) q& g% R; Z( k% O" C% u7 |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [; R h, m9 o3 l0 z; E+ J
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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) F5 W* |3 i5 @2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。5.39.217.76 R8 v* j9 B" d; p# X
* Z. O" h: q' V; f4 r5.39.217.763.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。; m6 u& t2 u, V2 |' T) A" i
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。5.39.217.76* k6 H$ {3 i8 ^/ B& E0 R
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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