材料：6 X' O% q* M+ T( |% e' D
急凍大海參1條(約20克)
. p- S8 j2 J: b0 ~3 Ttvb now,tvbnow,bttvb有機珍珠菇1/4包5.39.217.760 u7 ~( R9 F& X- B
有機紅椒半個8 |1 A* ^6 ], r' N. p
有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 m# H1 K5 K% ?" f- i
有機細青瓜1個公仔箱論壇( v7 r# Z% r5 J6 W
有機羅馬生菜1/4個
/ k# l8 c9 z0 Y7 \2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗5.39.217.76* W, z6 d g5 _3 t
黑芝蔴及燕麥果仁片少許/ J+ r+ l; ~' E" R0 p8 K# X
: f* R$ P: ~0 a, X9 `* A調味：公仔箱論壇) T: n$ v T! O( x
蔴油2茶匙
& D; r# r& m0 b. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1湯匙
- e) O5 L2 d$ l) {" E$ T; m" Gtvb now,tvbnow,bttvb豉油少許
' T8 I2 s& m# U7 w% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇: e- c1 U( k, |7 n! E' m% t9 M' X
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做法：
1 v0 V! M) [6 Z) D5 {4 B3 d* R2 ltvb now,tvbnow,bttvb1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。* l% p, V8 k, J0 R' O# p
1 w: F& e3 D0 p% S! W) A) M0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
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/ J' v& r/ C* ]* N, J' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。* D* A8 m) N" A% Q9 F+ D
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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