返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
- o2 c" A" \4 b5 W: v, A+ U: c9 Mtvb now,tvbnow,bttvb急凍大海參1條(約20克)
) Z, V1 e. ]' ^8 ?有機珍珠菇1/4包5.39.217.76: I/ c. T6 E7 @" S3 w% d4 ]
有機紅椒半個
- F0 l# g8 B, m- h& f+ q' }) U# n5.39.217.76有機細蘋果1個: G6 Q. v1 t( ~" B% \+ i; T, |! M
有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb0 S9 r2 p# w* T
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇- D) X6 b7 m% S. ?
飯半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 l; j2 X+ c; t9 d3 m( ~; b3 l
黑芝蔴及燕麥果仁片少許' W7 p. q  U5 O* S; W  a/ P

: u- J+ N: M( j$ G. J  k公仔箱論壇調味:
9 u, k, _# ]' O5.39.217.76蔴油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i8 ^  a& V5 [- e2 A! p* u1 @
蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) J- R2 K0 d: L  G5 N) o
豉油少許8 [' I' {9 S' s0 E3 C/ ]0 C6 `6 r
沙律汁適量(可不加)
  D( M( D, T0 h% G! t/ a5.39.217.762 N& d$ I3 u9 U1 a
做法:8 x  n4 a+ |9 D& E$ D
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 B5 A% B+ y" ]% d9 S

( g* j3 o. m% U. Q' F0 |2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。5.39.217.76( b+ H6 c' h9 B2 C1 p
5.39.217.76  L4 p8 C$ v' S  {# R
3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
4 }" r; [+ }% {/ k公仔箱論壇- g- S( H2 D& a& j
4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
2 l1 Y( R  M6 b* G公仔箱論壇
返回列表