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材料( s0 o! W1 K, Y, D+ b7 |, u1 b
500 克(斬4吋長)羊排公仔箱論壇$ D2 ]+ g5 f; X8 S' j* E" ~
( F/ Q6 X' ^# B/ S7 I0 g# ?% F調味料
1 W# e3 |' @ u+ K5.39.217.761 大匙牛油
$ F' c, c& _8 Y20 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb! P. y- P4 F& N( Q4 z d' m7 U
1 小匙蠔油
6 j2 H2 K3 W/ ?! r. ~公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb5 g) r0 k9 q$ \ p3 }( V
1/2 小匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* \# F- m6 c6 _
4 z4 s6 n X0 q- ]: m醃料5.39.217.76: q R! p% ?( U$ a( I: O' n* P: R/ T
1/2 大匙黑胡椒粉
3 |6 Q7 _1 S0 M. v8 Y5.39.217.761 粒雞蛋5.39.217.764 G" x3 V$ F( x6 I9 R* K, W
1 大匙蠔油公仔箱論壇! v, E6 }, [+ x1 n
1/2 小匙味精
( t: n: u z3 f: X \4 Y2 }, R6 y5.39.217.761 大匙紹興酒公仔箱論壇3 q' q7 v* ^# a0 T2 }
1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ V6 N; i3 g$ ]7 n. L3 H" Y+ S( q
1/2 小匙鹽公仔箱論壇" R2 ~) ?6 w. F) }
2 大匙粟粉
" X& q/ t- l, {. \9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉
6 k, I4 c0 o% _! z- \& _1 q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W! u- K- j2 R% @' Z3 O公仔箱論壇做法
$ p# N. A) B. M( q; M5.39.217.761. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
/ C4 K- m5 R, }tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
5 x3 k3 S- N/ K' Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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