) g/ k# a, B, c+ n0 E5.39.217.76材料
# d6 R5 @6 X# Y, D/ B7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻鴨公仔箱論壇& O- J7 {2 l5 B+ u0 s
1 條(切片)青瓜
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# m7 {# Z5 \' Z% z5.39.217.76調味料
! J; ]9 u# c# t. L公仔箱論壇200 克(切碎)小蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb! x( K0 L0 e0 u
3 大匙豆醬5.39.217.769 F$ e0 ~" V% @( L: g' `. L1 [' g
2 大匙糖
& |+ U# G8 o' H8 d# {0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽
. I ?, o8 s( m1 大匙紹興酒
' D6 z# S& |. a" G7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙粟粉水
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醃料
7 v9 [ L+ U6 N1 大匙五香粉
3 p- V2 ^5 y3 U9 o# ^5 X1 大匙鹽
( I' q V- x: K6 _' U( P公仔箱論壇1/2 大匙味精
: `- R# X8 c; L! E4 U7 F6 x9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 小匙老抽tvb now,tvbnow,bttvb$ t! r/ u+ k/ u. H
2 大匙紹興酒. n. Z( _0 v1 \3 a7 T0 p9 P" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G+ t/ A5 p; ?5 I
做法5.39.217.76 K. \3 Y# y, w$ X% i7 S
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。公仔箱論壇! G8 K. [& p8 ~ c
2. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; [' A( h1 g4 l' q, O8 ^, [+ d
3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
" h$ z# T/ L7 G( e5.39.217.76翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 F* [ I F+ V
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
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