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[中式食譜] 特色古法滷鴨


( ?7 g( I4 |7 ]' t+ R5 {" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- c* A+ ^6 D0 f2 }  y5.39.217.761 隻鴨, B! r1 K( y$ i5 Q) ]
1 條(切片)青瓜3 v! Q2 {4 C3 w" d& ^' P" C

1 X. K1 B3 t: K# J# i  Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
- s9 W5 L% M5 \0 q+ h/ ktvb now,tvbnow,bttvb200 克(切碎)小蔥頭
0 P. g+ `# ?# }$ j3 大匙豆醬
) M& P& N  e" w" o5.39.217.762 大匙糖
& O$ z9 Y/ D6 h1 F- B$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" T' \9 B; ?, F! l& g  [
1 大匙紹興酒
7 E0 e; m  g9 g' A. g. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙粟粉水tvb now,tvbnow,bttvb6 o- X: [# Y/ X+ p

5 l2 b2 \* u8 t7 s' f7 Q5.39.217.76醃料
! |- v7 |$ u! {0 Z! h5 Y" ~( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙五香粉tvb now,tvbnow,bttvb- f, C- X7 S/ Y7 B( {0 D
1 大匙鹽
* G( O! }2 p4 h6 }0 i* v$ R5.39.217.761/2 大匙味精
/ w( J7 _1 ]- \4 Z% g4 G8 o, R# w. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙老抽
  u! c& S2 b( L2 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb% P0 o) h; U( I/ j1 F0 T( i2 c

: O2 S0 `0 A8 L0 k公仔箱論壇做法
( `% y7 ]2 D' }7 a1. 將鴨洗淨,瀝乾,把醃料混合攪勻,並塗抹於鴨身內外,醃10小時。
# \% I! q1 ]* h  C' N: w: S& O公仔箱論壇2. 慢火把鴨炸至金黃色,取出瀝乾。公仔箱論壇  s6 N1 R) r  \8 \1 r2 U2 h% f
3. 燒熱5大匙的油,爆香蔥頭碎、豆醬,倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後,罝入炸好的鴨,慢火燜約30分鐘,# g& O) i( F/ G  \" g
翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾,斬塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( |6 Z" ]) P* M$ Q; T  `
4. 將切片的青瓜擺在碟邊,把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻,淋在鴨身即可。
thank you very much
thank you so much & i was lvery like to eat the duck
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