 5.39.217.766 j& z! A& J5 r
材料' C" A' D, @; B, t5 b
600 克(斬塊)排骨5.39.217.76* U$ H: ~! O: W: w: [
1 棵(切粒)青蔥
0 V' f( T# S/ n; |公仔箱論壇1 小匙蒜茸
. s5 p9 R3 Q9 c* N; u" `tvb now,tvbnow,bttvb1 小匙薑茸
0 S+ Y' T, V3 y+ C7 H2 大匙炒香花生碎" N' p+ C7 { @6 Z+ b+ r7 k
750 毫升油
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: @' V' ?6 s5 I& { e, W. g% a5.39.217.76調味料(混合)5.39.217.76 d" x7 s9 n9 ? e8 e8 m
8 片山楂片5 Z4 I: b) l6 q7 |. U* p6 v0 \1 g
2 大匙L&P醬
% d; F+ A5 w; i6 s) O8 W* t+ ^8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙蕃茄醬5.39.217.76! K4 o G+ `/ ]/ V6 e1 r% j/ e7 D, ]1 D
2 大匙糖5.39.217.76+ S5 l( |( W3 B* x4 y; m
1/2 大匙生抽5.39.217.760 M$ U8 [- {; u# \# H8 S0 @8 F8 `" {
250 毫升上湯
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% u2 b1 u- V' I& _0 W* w% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
6 z: K6 b( s/ @tvb now,tvbnow,bttvb2 大匙L&P醬
" w2 m+ D2 V) b* Y% F1 b2 大匙生抽公仔箱論壇1 _: k- ]' [ f% ~7 N' q
2 小匙薯粉
1 h2 \0 q9 A& b8 j少許胡椒粉、麻油tvb now,tvbnow,bttvb S: ^4 c) U& }/ h
公仔箱論壇% X, s: c0 a5 p) m) c- Y, }6 V
做法+ g% S9 Z0 r8 y1 p
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
" [/ l a; J" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
/ S2 Q/ n) ^& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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