 公仔箱論壇/ i/ b* p% j3 e& f/ x- x
材料% ^4 I6 v; @, ?( F
600 克(斬塊)排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R" j! u$ v* y: Y
1 棵(切粒)青蔥
: F7 T* R) Q0 l" V/ [$ Y' b8 \公仔箱論壇1 小匙蒜茸
G. }& {, l8 d& P) W1 |公仔箱論壇1 小匙薑茸
& }1 W1 X) i1 z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙炒香花生碎
* [8 l- V3 {* L1 r5.39.217.76750 毫升油
0 @* w) ~9 Y9 c
; P4 @; }7 r2 i* F) c Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合); x2 N. u( N/ C! ~6 h$ j
8 片山楂片
7 \4 P: `4 e$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb0 ? Y8 }( }) b, a. O! i/ A, x4 f
2 大匙蕃茄醬
" ]6 s5 G ` I1 d2 大匙糖
2 u& k8 h4 R; n. G4 e1 A: r! A1/2 大匙生抽
! `( {) U4 s9 ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250 毫升上湯
9 N& U7 v b/ c, [9 _公仔箱論壇; P) X7 E+ O9 t' s& X
醃料
4 n* o w; `( n+ r6 q1 M, Z公仔箱論壇2 大匙L&P醬
2 s6 Z1 {8 J4 Y1 htvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽. p' o G# w) ^4 `8 c5 k
2 小匙薯粉
1 f/ I0 P7 G6 \' o+ X8 b+ T' A少許胡椒粉、麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 A; s5 S1 ^: P
: ?% k' L, _8 i) M4 g% q5 s5 g
做法. @, L' ]! R& H5 ]% W# r8 U
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。公仔箱論壇+ Z5 V: a" ^0 M
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
) v) G" @7 h9 Q. v9 s8 M3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
| 
