 5.39.217.76" J% `* ^) z. f: v
材料
( v6 H& a$ `; C6 r5 ]600 克(斬塊)排骨
. `( h$ U/ I7 h" C! U4 O3 ^/ b& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12 條(切碎) 紅辣椒
& r; V) G& P7 J* v8 ztvb now,tvbnow,bttvb8 條(切碎)指天辣
/ g( ]- I; P6 b$ K, h# a4 [5.39.217.76100 克蒜茸3 E9 u+ P0 B' v' e1 d
1 粒(切角)大蔥
: Y% y$ M/ L+ {公仔箱論壇1 棵(切段)青蔥
! q$ @& J6 ~+ I3 L" l公仔箱論壇
) P' G, \$ u: s3 N' c公仔箱論壇調味料(混合)公仔箱論壇7 y: F7 J7 _- K: M
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% {; y- V3 T( w+ n' Q0 \0 e9 q
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 V# `* B" M; S' J1 L: f* V; {! Q% `
1/2 小匙味精
8 a! t3 A: `/ n6 A* D( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/3 小匙鹽
' Q/ f' K. m/ w4 _2 小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) q9 U4 B/ t2 P
, u0 f9 D; [( j0 {醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. _1 G1 x7 b, N' S" j
1 粒(打散)雞蛋
* ~$ }6 T7 o, y5.39.217.761 小匙咖哩粉
# R" T! [/ ^, }+ I, s: x1 大匙粘米粉
" \3 V; g' Q# A* q: @% R1/2 小匙味精
/ y+ q, I6 [. Q( k5 k公仔箱論壇1/2 小匙鹽
1 Q' |, _; P* \% v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z# }# {: ? KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: ], | k, Z& }5.39.217.761. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. w+ U9 j \8 S6 N# Y+ z
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
% q) v! g6 t- D9 |- f3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，5.39.217.76+ W5 w6 j. I! A+ Q% v; f
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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