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材料A
- {0 U8 L" b: S, r5.39.217.7612 個雞翅
' L. r3 w$ q4 d0 E) \" M! y6 q7 j- h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]6 ^6 A! _) R- Q+ X# l, f/ W" b' z
材料B（混合攪拌）5.39.217.76+ D/ i: t% U8 j0 X2 L' y v+ n
400 克(去皮剁碎)花肉5.39.217.762 E) @( L& L$ }( Z' v) z
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
: l4 @( @ T( b, C0 [6 n公仔箱論壇5 片(切粒)紅蘿蔔( S1 X/ V, f$ f- f6 F
1 粒(剁碎)大蔥
, e# S2 |6 Y% `. Q6 @# r4 }5.39.217.7620 克(切碎)芫荽1 k( W: Z# K# y' r' n3 K/ y0 |+ Y
9 X+ _7 M3 I5 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# m: J8 j) h. R, U" T1 大匙蠔油5.39.217.76& M1 K( k3 c7 Y
1/2 小匙味精5.39.217.76- x7 P+ P0 X- W: J/ z8 N N1 z" }
1/2 小匙鹽5.39.217.76% }. @2 \: g; J5 c) m- H' N
1/2 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% ~" K" s4 D! O" m
1/2 小匙麻油
* ^% N, O" ^& o2 p, J公仔箱論壇1/2小匙粟粉; |, Z2 l$ i% s% B! ^7 L5 I' f
y; N$ R1 D) i+ D
醃料
4 [7 ^ A1 C0 b a, J+ u公仔箱論壇2 粒雞蛋
- K9 r6 b- r; Y i: ~% htvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
' w* T( n8 O5 @5 ^) K( }1/2 小匙鹽5 |* {3 I7 ~) i4 T( X/ `3 V: N
1/2 小匙蠔油
1 `0 P: T5 J& n3 j公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉( u7 M: H( I. w" W2 c. z6 R
1/2 小匙麻油
7 x+ d! E7 _& p# n/ h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb7 F% o" N0 d, P
0 d" P K j9 r6 R) \公仔箱論壇做法
2 M+ K; T; b1 B公仔箱論壇1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。2 ]$ x% D; r& u
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。6 J. f; e& K% w- t+ Y
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
$ Q E. b6 H Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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