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材料A
% w6 c3 m0 }4 Q" ctvb now,tvbnow,bttvb12 個雞翅
9 O* J! D, ~( P# l C1 Ztvb now,tvbnow,bttvb) g1 r* _$ b: b3 J% z
材料B（混合攪拌）
1 F8 a* Z1 F5 n5 g公仔箱論壇400 克(去皮剁碎)花肉
) K& a3 D# E0 x% t# s3 朵(浸軟、切粒)冬菇
E" n8 u* ~1 U公仔箱論壇5 片(切粒)紅蘿蔔8 E% K7 M9 b& D/ B6 n! A; |3 C6 t
1 粒(剁碎)大蔥
w5 \$ g& m2 x u20 克(切碎)芫荽
( V2 _% |& [3 K+ S
+ k+ o& j/ f# f, z5 }7 J/ g1 z公仔箱論壇調味料9 P; _- T+ w: C' K$ Y5 C- t
1 大匙蠔油
$ A8 A; @0 Q. ~1 I9 o, ^1/2 小匙味精
" S3 G, Y: {" k# \9 U0 J. S1/2 小匙鹽6 J# x4 b( B" \3 x5 P
1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇4 i1 r# T) M+ @- |/ ~" R* A
1/2 小匙麻油5.39.217.76% h% }0 W9 q6 C
1/2小匙粟粉
2 f5 b/ ]/ p5 C& _7 g& c: [' }6 h; W' k
醃料
{7 T5 q) A/ ` ?2 粒雞蛋
" J2 {: P* X: A1/2 小匙味精
6 u9 T. w) P/ J; Utvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
7 V% Z. K% n1 C# v7 p. u5.39.217.761/2 小匙蠔油
6 O% @) e* d0 Y, L8 y/ S% F5 ^, ~公仔箱論壇1/2 小匙胡椒粉/ K; \) i8 ^' M* k6 l! }
1/2 小匙麻油5.39.217.76( z2 M0 b- q1 `4 v) S7 w: ^
1/2 小匙紹興酒
8 c+ U2 S+ b0 A; T% R; X. m" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l- {0 f# f" d4 \# S' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 z& s T; r3 t8 |6 c& q G$ e) G
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。5.39.217.76% H& A$ b. H( z4 U8 Q; ~/ Z
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。5.39.217.76# z8 d. Y& `6 v2 w+ y3 k
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。公仔箱論壇& J" C; \3 _4 U
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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