說到吃薏仁的好處，常想到的不外乎是消水腫與皮膚健康，但你知道薏仁還有降血糖、促進腸胃蠕動等幫助嗎？「薏」想不到的功用，健康圖文一次帶你瞭解。
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% \! |1 w$ t- m4 d% w6 E4 R薏仁含有膳食纖維，能促進腸胃蠕動，避免便祕。5.39.217.76' O4 `2 v4 Z$ P) q7 [: C; c" z+ V) T
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薏仁可幫助消除水腫，其中薏仁酯也具有抑制腫瘤生成的功效。公仔箱論壇' i0 n. r; L- \1 y$ p5 p
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薏仁裡的菸鹼酸，可幫助消化道、皮膚與神經的健康。
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$ ^+ R- p1 C" m! A薏仁多糖是薏仁主要的活性成分之一，可幫助降血糖、提高免疫力。8 l: D( x% X! G8 e! v
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營養師也提醒大家，薏仁是主食類，醣類份量與飯相同，食用時應注意份量喔！ |
發表於 2015-4-29 08:08 AM
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