現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程，期間難免要忍受治療所帶來的副作用，頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀，這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥，正合他們服用。
4 t; }/ U( P' p8 D. L% y; W 菊花枸杞子粥
1 y* P& ` L3 v, U$ i! a 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。
3 y' X, p# B9 i& ^# e. F8 D 製法︰公仔箱論壇3 R' n' ?1 M: G& v2 |
1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。/ @4 H X# i& l5 O( _: q& z, ?
2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內，加水適量烹煮成粥，待粥稠後以白糖調味，即可食用。. Y/ K" ^; S. j+ d& T- k9 J N
吃法︰建議每日早晚分服，空腹趁熱食用。
: p* U6 Q8 Z% w+ v. {; gtvb now,tvbnow,bttvb 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間，患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。1 e2 D$ r% \: ?; H7 w
方解︰菊花能疏風明目，枸杞子能滋補肝、腎，因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |
發表於 2015-4-29 06:55 AM
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