現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。
6 B0 ~( z N) r9 _$ u 菊花枸杞子粥
0 j8 Z) y! z- p% {9 {1 T2 b! S公仔箱論壇 材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。
- t, Q) C9 }' J) J: S- f( ?: L# N公仔箱論壇 製法︰
5 |4 Q$ b- D! a+ M" l公仔箱論壇 1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
' w6 T2 S9 S6 b; w5 t" ^) \% v& e2 } N5.39.217.76 2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 U9 I3 E- V2 d- Y
吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
+ \! ?2 q7 ]2 n- R- p/ i4 d5.39.217.76 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。5.39.217.76- R- n ~; u, \5 k) g2 v3 r, E5 ~
方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |