現時不少癌症患者往往需耍接受放、化療程,期間難免要忍受治療所帶來的副作用,頭暈、疲乏、倦怠是很常見徵狀,這亦是肝癌病人進行療程後的普遍不適。今期介紹的菊花枸杞子粥,正合他們服用。
! Y" m b4 ]9 a7 _& q8 K. A5.39.217.76 菊花枸杞子粥5.39.217.76 J) m4 V1 O4 P! g" {4 u; n% a( J
材料︰杭菊花十克、枸杞子二十克、粳米六十克、白糖及水適量。5.39.217.76& V0 I8 |! C$ }! h0 s4 d- _
製法︰tvb now,tvbnow,bttvb2 @) h- {+ m1 Q8 z+ \9 v
1. 將杭菊花、枸杞子及粳米各浸洗乾淨。
# D' ]$ W# h/ W' U7 m$ p5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2. 杭菊花、枸杞子與粳米同放入鍋內,加水適量烹煮成粥,待粥稠後以白糖調味,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X P) w, }0 _# p7 [$ s
吃法︰建議每日早晚分服,空腹趁熱食用。
, E$ H; N" c" y- y4 s! E 功效︰疏風明目、滋補肝腎。此食療有益於肝、腎陰虛型肝癌等多種癌症患者。並可以用於癌症放、化療期間,患者出現頭暈眼花、疲乏無力等症狀的輔助食療。
1 u# |+ m$ k4 i9 U" h) x. }5.39.217.76 方解︰菊花能疏風明目,枸杞子能滋補肝、腎,因此這藥粥適用於肝、腎陰虛型的肝癌及其他癌症病患者食用。 |