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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
6 Y# S7 O* e6 g" ?; p; Utvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味:     
! [2 t# t. H; h: \/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 z# U" K$ p; C8 n) G- C
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做法:     
! {; Q9 b, }) X% ]* V1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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6 T) \7 C3 p0 ]& t  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。8 K4 F. }+ _! X( [/ h

2 _. Z) g+ ]1 c4 N' s5.39.217.763. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。5.39.217.76. T+ ~5 `# e1 \* Q3 n+ T+ O$ L( q

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