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[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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材料:     公仔箱論壇0 l8 l6 u) }; e' p& L0 l3 W: R6 Z. C3 n
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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2 R6 e5 d6 A$ S( G+ j5.39.217.76調味:     
; ?! b2 w8 `% N4 y0 e鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I- |& O* ~6 w( Y) [  U6 N2 _

1 E# k1 Z" ^! s; f( L8 K5 ^7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G+ n" D( Z  h$ _; k3 x( Y, z/ X
做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
- R; ~' P3 Q  Y8 Q8 u! ?- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D! b4 ^+ [) X4 F2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。
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5 P& C8 [6 E6 E* {' h+ [3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。tvb now,tvbnow,bttvb* @6 A3 o+ _# f- }7 Q- [0 G

- R; e4 Y% ^" M  m. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。
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