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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B( k* [$ X& s7 ~
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙; @0 L. a5 d2 C
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調味: + U% a9 s- C7 |: i' O
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙公仔箱論壇) s: z2 Z: Z. b, j- a- }
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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& b4 Y. i0 i& Y( M( L+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。公仔箱論壇# e9 o. T( D8 P) u/ i
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。公仔箱論壇7 }5 R: h$ E: L: {4 @) E2 U0 `
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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