" \+ t& l1 W: |0 _: j材料: - [% s0 |/ p& F* o
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法:
& D$ b) U& P0 N3 F, w; T1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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G, B: Y5 y7 y9 Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
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" [! H% L4 T3 k6 c7 b( A; g5.39.217.763. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {& K# |- q+ `. A' E
( u( S- H4 m9 H! f& v3 ~2 ~4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。公仔箱論壇( D3 c8 [; A+ y% ?% ~/ F. S
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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