 5.39.217.76" o3 t- O9 j8 o8 d+ h
窗邊的滑浪板牆、不同款式的舊椅子、街頭藝術品，拼湊出猶如加州海灘餐廳的風光。
1 n- i4 \9 B4 R) h d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 Y+ ~' t/ O: g# x4 ]
淺水灣新商場開了很多特色餐廳，最煞食當然是面對沙灘的無敵海景。主打美式食品的Hotshot充分利用了這地利，配襯懷舊美食卡車、七彩滑浪板、舊鐵凳、黑膠唱片等，打造出充滿加州海灘餐廳色彩的氛圍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 p4 M$ S9 z1 ]; \2 ]) P5 R
! g. Y# y7 z, }+ b8 ztvb now,tvbnow,bttvb店內擺有多個著名街頭藝術家的artwork，包括Kaws的figure公仔、Space Invader的馬賽克作品等，甚至連美國漫畫《The Silver Surfer》的初版都有，每件都是真品。店內還播放着美國pop music，午後陽光從巨型玻璃窗滲進，氣氛chill得很。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- S2 Q Q; @: Q3 w2 o; f& [
tvb now,tvbnow,bttvb; |: e) n9 D H- Y% S% T% {
頂級牛肉做漢堡
" X+ q! W o- x* _tvb now,tvbnow,bttvb這裏賣的是All Day American Cuisine，由沙律、漢堡包、炸雞、全日早餐至甜品都有，更請來入行15年的美籍大廚Wes主理。他曾在紐約開過餐廳，又在德國及奧地利的fine dining餐廳工作，所以店內賣的雖似快餐，但用料及製作卻一絲不苟，像漢堡包，用的是USDA Prime級牛肉，而且是原個部位買回來再在店內切割，漢堡扒以牛肩及牛腩混成，肉味香濃又腍滑。還有美國走地雞、美國東北部的帶子、頂級入口沙律菜等，班戟、醃酸瓜等也是自家製，稍後還將推出用酒調成的奶昔及凍茶。夏天還未正式到來，這裏已急不及待享受陽光與海灘了。
3 A6 [4 C$ W5 A, s; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H* ?+ |0 s, }9 Y) O4 x公仔箱論壇: |, R: c6 o5 X9 `4 t( e' M
Hotshot5.39.217.76 H- `) g$ X2 S+ i- e/ H
地址：淺水灣海灘道The Pulse地下9 a/ s/ U" M# E: G' z9 ?
平均消費：$250
8 m8 I, M3 }2 I5 N `5.39.217.765.39.217.76/ D2 I& `2 L* D; j: E' z
 [/url]9 [- E5 @2 \8 J3 f. a& {
餐廳中央擺放的美食卡車已有73年歷史，是真正的古董。
# Y) f8 w% P8 b- M% W7 g公仔箱論壇& T/ J5 p& E x: f4 p" @
 [/url]
U w- Z1 [' z" htvb now,tvbnow,bttvb【American Classic，$100】足八安士USDAPrime牛肉，肉味超濃又juicy。
' b! f$ a% S: @/ ~* K, Z# V5.39.217.766 u# F% b8 ?4 Q4 \( W2 I
 [/url]
4 q4 M/ f5 w2 D7 T! V' Ftvb now,tvbnow,bttvb【Mixed Green Salad，$100】有羊奶芝士、新鮮沙律菜、自家醃小洋蔥、法國小蘿蔔等，味道清新。
/ S/ L+ C$ o3 ~( o7 ^' b! ~) h8 l& x6 ~1 G, Q( k5 y
 [/url]公仔箱論壇) L8 \' n+ ? X/ u6 ^: r5 E
【Cheese Cake，$70】傳統美式風味，口感實淨，芝味濃郁帶微鹹。
) W0 X$ k6 {; k& |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 g" ~/ c% B4 H/ o$ D
 [/url]5.39.217.764 G( {* V/ H& [" W* i( \
【Scallops，$160】帶子煎得生熟剛好，入口細嫩鮮甜。
. B, @1 _ y. v [' V2 R; c
" ^" l0 H/ p" x5 A |
發表於 2015-4-28 07:15 AM
| 