TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" g! [; c! v3 ?6 G
材料:
9 R) h% }0 `8 mtvb now,tvbnow,bttvb黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙# Z7 o/ W: m8 x& l+ x$ S% u
" B; y7 U( ?8 x* Btvb now,tvbnow,bttvb
$ Q' D7 h5 b. X" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! u4 g# I9 I- o4 O1 P Q! s食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許; p4 C, ?8 I" n1 C3 ]) w
$ k u* c; p) F- }: ltvb now,tvbnow,bttvb* |" e) h/ `0 [. d- m) H
做法:
0 _ }; D# w( x! G1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i# y. _* @7 t! c; h5 f z
公仔箱論壇/ n8 K- \* o$ v* j6 U C% a
2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
. c5 ?# ~) E( a% Y* {公仔箱論壇
2 [6 _9 _: R5 m+ m* E) }tvb now,tvbnow,bttvb3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
% b$ B: a( o: @) K, P) C
& @- h# g+ |, U: |2 d+ x: P4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。公仔箱論壇 f& [9 q4 ~4 {$ P+ Y) d, X
tvb now,tvbnow,bttvb! y o0 v6 a* {6 h2 ]6 l( x! z# y
|
發表於 2015-4-28 05:22 AM
| 