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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


8 h! K& g8 d8 ], V& j6 z1 c材料:     5.39.217.76/ v6 Z* q9 ]& a5 O# e: F# N
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ }  [# Z. M& V
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調味汁料:
# i( t1 o/ B, N$ R5.39.217.76薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許4 q9 ~) b1 E8 P0 P8 ]

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) R  m2 t+ D
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。
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# w7 D* E, J6 ^1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。公仔箱論壇$ c9 q. O! I) t) h
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