j% V$ y0 |1 g0 Z8 l8 \" S% u材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 H, a6 Q) X9 ]
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 I, ^2 J7 s, g6 z
調味汁料： 5.39.217.76) [# R2 f+ V7 I5 f
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許公仔箱論壇( }& n$ y# U U' @$ S- i* @ ]1 T
公仔箱論壇2 h6 }: ]" Y: q2 k& {
5.39.217.76" n0 l2 s0 X% E/ C: m! P
做法:
* q, J" X; f9 f1 ~1 [+ g8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。5.39.217.767 b# C6 h* b5 d% |6 S& e
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2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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" Y( y0 j/ I6 H' F( c4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。3 W7 Q! ^4 k& L7 h6 L9 B
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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