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材料: 公仔箱論壇0 z% N1 B: l& _" N" m/ i
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# J- J1 h0 Q. K7 p
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( Y: O" k% Y) Q/ }) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 5.39.217.76; O: Q$ ]' y' t/ V: H5 j6 z9 X( \
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
! N( w% h0 R8 m3 R; n! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ~2 b3 q. t! `* s
& j5 _7 E1 T6 W0 s做法:
8 j7 ]6 m8 k. r1 w/ L* v5.39.217.761.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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7 j' ]2 x" ]1 n5 C公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。公仔箱論壇6 H* }: z0 n% S8 E
n) C7 v/ M$ L0 R, \ N% e w3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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4 n8 V- Y- g x( T+ l0 b0 V公仔箱論壇4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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