$ c8 g( u2 d1 a) ztvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb& b6 Q6 u# E" `3 s% g
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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# p/ @& K2 R. Y5.39.217.76調味汁料:
# N) ~- L. `9 |7 e! ]% v薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許, r; T- w J) p- p5 G5 ?
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" a9 b! e& X0 J9 X* b
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。
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/ a; [" l4 P' A/ P( k* S7 P公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 F' j+ V8 N
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- I+ e8 t+ c- N6 C8 o
5 W. Q- k( p. ]- ]2 f( u5.39.217.764.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。
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