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材料:
) {$ ~# Y- k1 r. i% ?, |6 _tvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D5 @. ~2 C( o" x8 Y% H; f- m
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* e$ z: S4 f9 x# ^; V/ Q) l( p, ?公仔箱論壇調味:
% N# C1 ^6 }: f9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量4 u2 i: `9 ~+ G; ^) Y; r
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2 j3 N' j: g' g# M, K8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 d3 U2 v8 B! s' J7 C$ u; }& c5.39.217.761.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。" i2 P- b$ i1 |* H; y E$ S
! |4 w; k; f/ ]. a2 T/ U- `2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
3 [# s9 y2 Z- q5 f6 d$ Z7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u- i6 u1 t+ f: T4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。tvb now,tvbnow,bttvb$ [6 S. ?; ]" e2 L
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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