5 K! {5 f% P* O0 Y- @公仔箱論壇材料:
# `+ x' c2 g3 N, ~5 D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵
- L7 |& i$ N% Z9 N+ F( H0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: 公仔箱論壇) K3 _+ {9 G) q W0 }! {- \
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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做法:
) _+ ?( E, h ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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( Q) Z: z3 C/ W+ {0 o2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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: O" r+ t0 V B9 y; F3 M3 S8 f/ ~3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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0 `% W; \. c. U1 p4 i4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。8 U! o7 \/ Z; T" A% s
: k6 x+ j w+ q# T# ^9 K8 ~5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。5.39.217.760 E7 ?/ A2 L; ~
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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