) d6 U- q) V- b; [% v: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* H5 f* w1 h2 V8 {tvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵' F5 _7 N( p' ~: \! a* _! G
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2 j! N. C/ O: R: z! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 9 v( d; [3 ~7 q4 d5 g3 p) h* P
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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" R6 Z/ D& S& v' A6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 g4 ?* {# Y: T0 j4 e1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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# m2 W3 A" E: j% ^5 u5.39.217.762.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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0 d' x/ k2 Q. \0 K' m0 f* s, ?$ w4 e$ H2 l3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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