tvb now,tvbnow,bttvb. _4 y* p* y0 z8 D
材料:
. Z; Y D/ V* \: X: G: \' I5.39.217.76花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵 W2 K9 W2 y: b7 R8 ^; K
7 x& U5 t# ~* f# `! q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& c* [' [) k3 }! G
調味:
; U2 X9 X5 o6 m0 _6 m1 v4 Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量$ [) J. Q% K: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 T5 W5 v. j% ^
% a; ~( H) l, m+ B* ?5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 X q4 e$ h1 g( ?# Q$ R
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。% _7 N- t: r+ S5 \5 T+ x
; a; l/ [5 x! ?8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
% p& F* E. {* Z+ t2 Q, Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V' \& a* a$ g6 a, H0 [3 x
3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。5.39.217.76- e9 C/ z0 ^# ?
6 U" n% y6 `7 D4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
& Z/ H2 u- y4 z8 J7 C5.39.217.76
1 I7 D: y. t4 F$ U' r5 _5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。5 Q$ s' f5 i6 m7 B7 z
6 N! ]0 ?! R4 m8 k# d" {: u
* L2 R: ~6 y1 a
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 