; z! N4 {: m6 q( q6 t" V公仔箱論壇材料:
( H9 U, h) ^( L& D% ^: U7 Y! d4 i; B滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
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@- Q+ \/ }2 y) ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（蝦仁、鮮魷）： 公仔箱論壇 @* J* d& t0 H: b$ w
海鹽1/3茶匙、麻油少許公仔箱論壇; w9 w* l7 V, `7 c! k/ I9 e
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1 k( Z* a. }; k5 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76; F( |: ~( C; q/ _: z H
1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。
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6 }7 D* ~% S7 o, o* N/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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5 P: \0 R; \" ~4 U5.39.217.763.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。5.39.217.76; Q0 ^+ b* }* @
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4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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