 + G, K0 w7 e# `2 l, ]
甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
" B; }# o$ |3 l. R- o0 ztvb now,tvbnow,bttvb
6 ?2 ~1 \' P$ \% W7 r& d7 s公仔箱論壇愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。5.39.217.760 d! j1 r4 } ?: K: A
1 P' B; t) z# W2 Z; @( {
Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。) q9 O4 W% M5 Z* e) F4 h2 [
6 j& z6 Q& h. {$ D2 oEddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。+ p$ P) u7 H w; C3 _& U2 M
) U6 b( ?5 s' w1 b0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。
; V& X2 k9 d) A# P# r4 e0 U8 x5 i9 [, D0 m+ L# b+ t
J-Point Cafe
! q+ ?- M: g0 {0 z& B8 _3 A公仔箱論壇地址：旺角煙廠街興發商業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# }& R8 Q6 E5 X3 s5 N, p3 A
平均消費：$70tvb now,tvbnow,bttvb0 f# M) F$ c+ Y4 J' ~3 m
5.39.217.760 W9 o: Y, n+ y2 R, o
/ e8 ~' Q. C6 h3 z6 h/ i( @" }tvb now,tvbnow,bttvb [/url]公仔箱論壇0 n3 j( B4 ^* s! r! Z, O5 ]
女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
: S7 D9 y* A; l2 `5.39.217.76) A7 @" [ ?+ v
 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb r ]# Y0 c }9 U& c( K
親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂） 5.39.217.76" N- j+ \/ B H2 y4 Y
% e/ X6 U. ~% w8 P% C; I5 I
 [/url]
" ?; k# I- U+ V6 Q5.39.217.76宇治抹茶奶（配餐加$10） - t( g0 t4 H1 G
|
發表於 2015-4-27 03:19 PM
| 