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[中式食譜] 欖菜雞絲炒薯絲


3 W. @  V6 E! n' W6 J( X* ^) M6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& P0 U' p# P' D2 u% d$ htvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)5.39.217.76( I0 R& j8 G7 a
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調味:     
; }& W! h' Y; i0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
  p+ K. x; B2 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 O+ m8 {. Q' S+ h$ j( O0 \
醃料(雞髀肉):
, ?) }+ s: v$ U; }% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許. v( t* Q1 e' q9 d4 P

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0 K: @5 ~$ \- A' R9 ~做法:     
; q0 i* G* h" s7 j; w+ g- a1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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2 L5 J0 k9 f1 x. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) q0 M% ?. \/ s# a

# S% V& V9 k; y  }! p# s5 C/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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