4 o2 A/ a g% w) n) M( C0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.765 S& \5 Z/ |2 g# n+ S! l! w$ U
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
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' X6 ~7 H, ~3 u, _9 E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ G6 } p4 l7 |: R9 i公仔箱論壇鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料(雞髀肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 y$ E0 @( a7 ~- R* D" A1 L; ~8 q
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。5.39.217.767 Q0 Y5 A( J Y; O3 M
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2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。公仔箱論壇) j: n% y; r7 d
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
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