" g' i8 [ q2 A4 N4 w) v/ L& y/ B公仔箱論壇材料: 5.39.217.767 f3 Y! c; U9 \9 b
雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙5.39.217.76) T% Y9 v4 b8 ]$ b. \
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調味醃料： & a& b" z: L' ?5 }
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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做法: 公仔箱論壇' q& G# a0 M2 s" s: ^
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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" x* W; |( q1 p6 G0 }. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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0 a+ z9 `5 x K( h% i5.39.217.763. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。3 o# \2 ^: _ W1 J. L
. r3 u6 ^5 G! Y& w+ v- F4 a公仔箱論壇4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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