tvb now,tvbnow,bttvb" M0 |) R; I$ l$ H! D0 S5 g0 R
材料: * O/ j1 @( @& b( `. A: y6 G
肥牛肉粒6安士、鮮露筍6安士（切斜段）、腰果2安士、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片9 M5 q: f. _" s/ n7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: i5 ]1 k, \" J$ q+ J- _
5.39.217.76( c7 a" x, t4 f3 v# v+ `
調味醃料： 5.39.217.761 D1 K1 i$ q: k
生抽3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
. j* X' K b3 ]3 ?# m公仔箱論壇/ A# O2 G* [/ \9 c5 z. o
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 w, z: B$ h) J
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
- c8 ~% X2 |; V' v5 E0 q$ F$ X( Q0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Y* c8 e/ q* S3 u3 i2 ~: I
: ?' J. M% f4 q4 G4 W5 [0 \5.39.217.76做法: 5.39.217.76+ p1 f& S' W6 ~
1. 將牛肉解凍、洗淨及抹乾身，與醃料拌勻，醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! `1 G$ }# Q8 d
5.39.217.763 h0 B" d9 `0 L2 |) V
2. 於滾水中加入少許食鹽及砂糖，加入腰果煮約5分鐘，取出隔水放涼；以慢火暖油炸腰果至浮起脆身，取出隔油備用。
+ P* e+ C' f3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x& V7 b& ?+ Y5 [9 N% |* J J公仔箱論壇3. 在牛肉表面拍少許生粉，放入鑊中煎至表面香黃剛熟，取出隔油備用。
- d. U& p2 _8 q; u9 W: \ {# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 A8 [! `6 ^7 |5 k7 A: G1 k
4. 下蒜片、薑片及甘筍片起鑊，加入露筍炒合，加少許清水炒至剛熟。
# @: r* n& ~- O1 k公仔箱論壇5. 放回牛肉粒，加入汁料兜勻，撒上腰果即成。
9 ] G. e. R* d! V# Z4 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; K$ ]4 R; ]& j' l! w8 ^0 U# _
|
發表於 2015-4-27 05:07 AM
| 