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材料: 5.39.217.76 ~- y. y9 g9 N, C- {3 P4 K& R" E" v
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個tvb now,tvbnow,bttvb; \- \) [* J2 ^2 T9 A& N E
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$ W1 e5 h. y: \ k7 ?調味:
+ q+ x. V. J2 y9 }/ C( Ytvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法: 公仔箱論壇/ U9 o, m/ x# G9 H' t$ G9 o
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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0 A- X3 T: `7 C0 y( q公仔箱論壇3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。! u( _4 Z z+ f- ~0 S
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。 |
發表於 2015-4-27 05:07 AM
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