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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     
/ U6 m8 i% j7 [& o. Z4 f$ D公仔箱論壇三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 G: I6 P2 K* s* x

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, N2 @- T' b; q$ O% i: o9 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76" t. y% ~% F6 U+ m  t; T; @, i
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:     公仔箱論壇6 a: l$ f" g& j  m; A' c
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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8 }# U- a  Y& O( I% \3 x2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。" S+ ?7 i6 n# [4 v9 {
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3.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 b$ {' Y% X% R

5 e/ y5 c) R9 [) {4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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