中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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+ ]: p! X( L+ @4 A- V- G《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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9 J6 H6 ~9 O# m0 F9 ^. b公仔箱論壇許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! A; Y3 n, [5 p9 N7 |
; Q0 l' {6 X6 C2 A. a3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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( j% [' K2 V: ]& E7 r$ g5.39.217.76許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
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/ ]" f# h. k3 A! r2 D! d5.39.217.76瘦身湯水: C. w# w$ G3 ] P9 g* {
參蓍瘦肉冬瓜湯( G( p- }, D5 J2 O3 l# ^
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
- ?% w6 l3 ]2 a2 i做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
h6 I5 [+ |2 N& R- n% O功效：補氣健脾，利水消腫
+ F9 W4 d1 B% r Ntvb now,tvbnow,bttvb*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
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7 @2 W! P6 M* b7 t3 [; \. r. X- Ytvb now,tvbnow,bttvb山楂菊花決明子茶
! M R6 q# U! m; J A% D2 Z材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢tvb now,tvbnow,bttvb/ `7 f, e7 d; z3 N" V+ t
做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
) s: A& z+ b6 D. g4 K' ?5.39.217.76功效：消食導滯，清肝明目3 l. V& R* C/ _6 g
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
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註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師公仔箱論壇9 j7 Z1 o, ^1 [# y1 ]) H! ~" h, o
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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