中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。5.39.217.764 f2 K" x- s9 \$ x; G( v
3 V1 Z2 Z. j& N, k8 _1 |5 Y《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。- H3 P0 A; T3 J- C4 [" Y3 |2 x Q
0 Z, W8 [* K9 s7 k許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。9 H2 J4 F: Y6 w% C# v
, k8 @, V4 b+ w) K/ q! E5.39.217.76若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 ) |2 Y7 N% A d6 M$ L
0 [! Q: Y, Q% o6 S( m5 i% f* R1 P( Ftvb now,tvbnow,bttvb瘦身湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s! O, j u: P
參蓍瘦肉冬瓜湯
* e- Z" G. ^" N材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
0 W" G! h2 p; @( a: Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
! o* D; v6 L7 C. ]功效：補氣健脾，利水消腫/ [' ^$ n! o5 A' ^
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用2 A# Y8 h) |6 F; r1 Q1 F
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山楂菊花決明子茶) X, L2 _3 W) L7 |9 [
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
8 L4 f. ?! J) ?/ f) s% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可5.39.217.76 w# b- B+ E; W& n+ h- H
功效：消食導滯，清肝明目, S7 X; }# N% V5 _1 m
*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉公仔箱論壇9 t N3 H" @, ?. R0 ]% U* H* }
' G# M8 X9 `, ~8 k. M# x1 n公仔箱論壇註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師- L1 I" l0 r/ L4 Z
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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