本帖最後由 serrurier 於 2015-4-26 01:19 AM 編輯
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9 j+ i5 V% Y8 f, k, wtvb now,tvbnow,bttvb食安連環爆 驗30家 13家不合格 肉蛋驗出動物用藥 8連鎖早餐店淪陷
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/ l8 N3 ^: z9 g" ]( x$ z. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食安問題連環爆,連知名早餐店也淪陷!行政院消保處24日公布市售三明治早餐抽驗結果,拉亞漢堡、麥味登、喜得炭火燒三明治、呷尚寶、弘爺漢堡、鄉村漢堡、A-bao、晨間廚房等8家知名連鎖早餐店,竟被驗出不得檢出的動物用藥,大腸桿菌群也超標;中鏢名單還包括台中知名的肉蛋土司被驗出大腸桿菌超標。
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消保官王德明指出,今年4月針對全台30家早餐店的三明治、漢堡以及生肉、生蛋抽驗,30家業者中有13家不合格,分別被驗出不得檢出的動物用藥,包括乃卡巴精、歐美德普、馬杜拉黴素、硝基喃代謝物,以及超過法規限量的三甲氧芐氨嘧啶、拉薩羅動物用藥。《中國時報》報道,就連大腸桿菌、大腸桿菌群也不符合規定。公仔箱論壇$ l8 Y5 L: K! |9 y/ M
! d0 i* b- \6 v0 g( d0 ]tvb now,tvbnow,bttvb報道稱,其中,遭消保處點明違規最嚴重的,包括拉亞漢堡新北市中和多倫多店的蛋,竟一次被驗出3種不得檢出的動物用藥,另外台中市A-bao美村店檢驗4項產品,高達3項不合格。
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禁販售 追上游廠商tvb now,tvbnow,bttvb& [5 g T2 \) q, }$ V9 U
) H+ S0 x9 t' _: [- ]7 w R" w5.39.217.76王德明表示,所有不合格商品,已請縣市政府衛生局要求業者下架不得販售,並追查上游供貨商。
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新北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,硝基喃代謝物是廣效性抗生素,人體長期食入有致癌、造成畸胎及安全顧慮。
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林冠蓁強調說,乃卡巴精是一種驅蟲劑,只能用在肉雞上,不能用在蛋雞上,吃了恐怕影響胎兒骨骼發展及腎水腫。5.39.217.76% M% Z; c0 k" b& B9 j' i% b
. X# A7 U+ h5 C+ B% g$ P* j0 W5.39.217.76不過,他表示,但只要多吃蔬菜水果、多喝水,即可以將這類毒素排出。tvb now,tvbnow,bttvb0 \" t2 C" k; k/ S7 Q" z. k3 h' z
- n: S; t5 D, |, F9 Y9 i0 Q7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道稱,至於馬杜拉黴素同樣是不可用於蛋雞上的用藥;歐美德普則是廣效性抗菌藥物,若遭到濫用,將造成細菌耐藥性增加,進而危害健康。5.39.217.76( Y: ?5 b5 K1 q, K9 \
) B0 Y# i! c( i0 l4 T公仔箱論壇衛福部食藥署研究員闕麗卿表示,三甲氧芐氨嘧啶吃多了會嘔吐、噁心,拉薩羅則會造成皮膚、眼睛發炎。
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「多喝水 可排出毒素」
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# S2 L6 P/ O7 ~: O5.39.217.76她強調,消費者不用太恐慌,只要多喝水就可將這類毒素排出體外,且以蛋類來說,雖被驗出不得檢出的動物用藥乃卡巴精,但以60公斤成年人來說,每天要吃6000顆蛋才會造成影響。
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9 I% ?3 R P. k* Y* H) O星島百科 - 乃卡巴精和硝基喃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# y1 n. ^9 F! l7 ~( D$ r, }
; G8 {% E. E t* N) B乃卡巴精在家禽早期飼養階段為預防球蟲症的飼料添加物,可用於肉雞,但不可用於蛋雞,肉雞在上市數天前必須停藥。長期攝取過量會影響胎兒發育、引起腎臟水腫及神經系統病變,活動力也會變差。歐盟標準每天攝取容許值為每天、每公斤0.77毫克。
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硝基喃為磺胺類藥物,是廣效型殺菌劑,早期用來治療各種感染,包括泌尿道等,但效果並不好,其在動物試驗為致癌物,會引發輸卵管腺瘤及乳房癌腺瘤等,人類則有致癌疑慮。依台灣動物用藥殘留標準規定,硝基喃及其代謝物為不得檢出,但仍有不肖業者添加硝基喃,讓水產動物不易生病,並能快速成長。 |