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材料:
9 }/ K! A: h& ]公仔箱論壇急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量公仔箱論壇9 v( \7 d0 M5 ?
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( g4 c& B# I u0 ^公仔箱論壇調味醃料：
% j: t, T0 \& C) ]( J5.39.217.76食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 5.39.217.76; {( R7 o+ e& [: `
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, o( W; z% z2 U( k5.39.217.76調味料： 公仔箱論壇, C) u. q. [' ?/ k* q
雞湯、魚露、砂糖各適量公仔箱論壇9 k7 {( d6 t* Y4 _. A/ J( h
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5 @" c/ w$ L- N, N" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76( X4 H+ A( A7 \' H6 U
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! G/ q% {4 c' o% i7 i
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T& g: P# ?: Q5 E' C6 R# }; \
$ `( h. E: Z/ A( [4 k8 I. I3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。0 a. v( ^; {1 y1 l
2 N4 n3 V( A3 x& l3 r5.39.217.764. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。5.39.217.76$ n) `1 x1 ^6 T0 {6 S' D
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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