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[中式食譜] 金不換鮮茄滑蛋海花膠


* H5 w* P* W  k! L4 N; Itvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 m5 ^7 T& p+ a( ], R% r& G5.39.217.76急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: z/ K5 t9 z2 l0 f) j* v
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇4 S8 }* i! X6 m3 I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 n% o0 p1 x& s0 I! j3 U: D' x
做法:     
% [. ~6 j2 v) v$ f4 v) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 a4 N2 ~  f
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L  h" u5 F/ o
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3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。% X8 g  K4 ]( _# @9 B4 s0 i

3 U1 s% A$ {  y8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇4 G# `- j" U! B% r3 S! E8 W% R- O
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