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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V! y% L4 U" n# E
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
7 D r- K& F6 y5 Z# B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 T8 B- P! I" I8 q: `/ d3 \5.39.217.76調味: 公仔箱論壇* R, I) N' Q' I5 Y& ?0 D `
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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( E( v7 x# h% R& R8 P$ U2 \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. ^, U! k4 A( a. w4 M7 M6 @1 C" I8 [/ i1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~3 q6 Q/ d9 U+ m
1 {7 U* `. B1 E& K: q) N" H' C$ i公仔箱論壇2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。: g% q- `3 A8 `6 f1 A* s1 h
* m" M6 S9 X+ C, N3 j, vtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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