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材料:
, t, w D/ {9 I8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙8 t' P- p) ^* H( G2 D m/ T. I- v
+ T/ B/ u" T# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% b6 y: S2 C+ i E+ I7 l! j
調味: , T+ a, J; P( S8 D+ `& I( `% [
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙: {& q. P$ q& B' t. ~5 x2 L
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1 A0 t, l- s% u. [6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 b8 j. J% u) o* W* u# U" O% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。) j# e% Y% a0 A7 O/ B6 E
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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* T! ~+ A! W, Q6 y: x5 N0 t3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o5 I& D! b, }7 I5 \( |4 s
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。5.39.217.766 o, L7 H3 x8 m, Z
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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