( `0 K/ ~/ X6 r* H; l: A" Q5 {公仔箱論壇材料: 2 B0 J2 R' t. w" @
瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量5.39.217.767 n* S% Y6 B6 p) ^) O$ [0 k9 l
" ]; e- q2 D n
" q7 A+ [( I. P" O) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.76; T' n. u3 C0 ^: q8 v
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
7 C: t. W0 [# X1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C2 D6 m b* P5.39.217.76
5 u" U" N: N) O# v0 A/ u公仔箱論壇做法:
0 m* E r, a4 R8 a" w+ h. N& h1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
( g5 [, \* q J: P公仔箱論壇
& \; E1 X& Y Y y. s- x B+ P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
& ^; k, p% G6 l" o. k7 ^( [
, A8 s1 U5 v, a4 _% g8 _' _tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。
0 w$ ~+ m/ d1 J5 w* H6 @; T+ d
/ b0 U# r6 p& @ s& ^9 c( E5.39.217.764. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。公仔箱論壇7 `' T* _% l) p4 L; f3 ~
X8 J8 i/ \! j/ I
|
發表於 2015-4-25 04:59 AM
| 