材料: n) N/ [0 _- r! k& I$ p5 [
雞蛋 1隻
- I& T" {) S( `" y. S公仔箱論壇中筋麵粉 35克
1 L f6 o4 p6 l# K7 P, ?8 h公仔箱論壇鮮奶 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! r) b: L4 e& Z
糖 15克
7 R$ K( S: V6 k# e. ?$ r7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mazola(萬歲)芥花籽油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" V6 X( ~" g4 [
鹽 1/4茶匙
( x! M) a: j! G8 j' h; t) L2 X% q8 a5.39.217.76糖霜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 P5 P* h3 ?
香蕉 1隻
7 }! T$ G$ T; `3 M& A: L9 D5.39.217.76士多啤梨 4粒5.39.217.766 ]) `" t5 ?9 V5 |$ d- Y
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) N4 S7 b$ y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# w7 @) y! y8 \/ A& e9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
# h" `& d8 _( \8 r/ s* Y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v, A' N( c: y: E* Z2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，5.39.217.76" z. t6 H" F5 p6 U! B- b
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( F: R Q r$ z' O/ H再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 K/ Q" b! m( R( @& ]( T! Z
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvb now,tvbnow,bttvb7 s ~, ^4 b8 o# b
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用拌蛋器打至無粒粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 o0 ~* b# Z& o& n3 d; h$ {8 R' A
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) a3 E, u+ D3 utvb now,tvbnow,bttvb4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 A1 d8 ~7 _, J6 o" q, ~
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。5.39.217.76) @. {( S8 F# q" v9 l
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0 Q4 }7 g! V6 j. O8 H3 `0 V5.39.217.76**小小貼士**
, s0 D9 d; l7 j/ |& N+ I- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。5.39.217.76+ b* ~- E" a2 L
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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9 H; b( }5 m3 k- W5.39.217.76- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。+ x1 f, E/ \! H. ^6 ~1 Z2 n
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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