返回列表 回復 發帖

[甜品] Dutch Baby[荷蘭寶貝] (1人份量)

材料:
" `& j, [0 Z6 I3 k9 Z- h公仔箱論壇雞蛋 1隻5.39.217.760 F. o5 g4 |- w; X4 D: S0 p
中筋麵粉 35克
. m5 U! p1 k3 H4 v7 F) O; ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 60毫升
6 Q' {4 {* I( T, u( g4 atvb now,tvbnow,bttvb糖 15克: u8 P  i) r* A% b% ?7 H
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克! y1 \" c. n$ R0 f
鹽 1/4茶匙; b- y8 l' H8 j: A/ {
糖霜 適量5.39.217.761 {8 d: P  X$ L2 {$ \% R  Y8 }5 W" j
香蕉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ F5 }6 ~* K% [4 J3 E6 i* d
士多啤梨 4粒tvb now,tvbnow,bttvb- e; I/ G4 E* p9 t

2 n7 u' w7 L' }
+ D9 }7 ^$ w) L2 K. @# p做法:( `: D; u0 s; [& P6 t
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中,用210度預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 D$ d7 \+ ~( H, }/ N% z% y+ O7 I

" K5 \0 {9 L; a" s- S6 @2. 雞蛋打入大碗中,加入糖用拌蛋器打勻,5.39.217.763 |( d% e2 l6 J: b& `

6 e) l: J! O$ v1 H& a2 l5 F: C5.39.217.76公仔箱論壇: D% ^- n1 Z$ \& _* i8 T
tvb now,tvbnow,bttvb; u3 Y! X# h- Y! N8 Q
再加入牛奶、鹽攪勻。0 r9 }. |/ d( a/ Q% O1 [1 l' c
4 e* k% {- S) ^4 Q' v! K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ `. D7 c- K* R0 l. B$ M
3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中,
) ^; y& L* P+ w* }4 ytvb now,tvbnow,bttvb& c8 ]8 T2 C" Y* x, U% j1 D1 U* r

; `  l) B8 g( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。
" o5 I( C+ w4 g. E& f' V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 v& z' y: \- p& r4 Q9 L0 p
5 _$ r  P) {. ^! \
4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤,放入Mazola(萬歲)芥花籽油,鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動,讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
6 l7 A& X; w8 W5.39.217.768 N& g% `$ }. p  _5 `
5. 倒入麵粉漿,立即放回焗爐,用210度12-15分鐘至表面金黃色。
7 D3 X0 I1 Z" U1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; M' Y' d! D& j' R
6. 剛焗完的Durch baby會脹起,但放涼一點後會塔下來,圍著四邊,在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨,灑上糖霜,即成。5.39.217.766 I3 z2 [0 i9 I  d8 _) n

7 r+ @3 H7 k8 W5 k% ]tvb now,tvbnow,bttvb
! U9 ^2 @( C% A. Itvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A2 u4 l- m. p& ?' U( `' i
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb4 A( v/ m4 T6 G

5 ~; y+ l9 a$ D& }公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
9 j- J) k& y# y/ f- R" F
3 |- `3 R) P0 t& @, {- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3,太多會膨脹得十分高。
! D! K% g: H9 i6 v; Z4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表