材料:
" Z3 o0 w# D% m/ k8 ^5.39.217.76雞蛋 1隻公仔箱論壇1 [2 v6 {+ f2 E) p# t5 ?
中筋麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb& |# w; k8 ?) r' m6 V
鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb" z- z& ~( Q5 S2 `6 y! Y8 t9 U
糖 15克
" E7 I& S+ R0 p) A. H4 C/ M4 K. K公仔箱論壇Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
8 y3 q, |% x- B" b) u2 v公仔箱論壇鹽 1/4茶匙( G1 b$ C# V0 j) _# W0 @% u# C
糖霜 適量
! I! I4 C( H4 \公仔箱論壇香蕉 1隻
' W/ W% G6 @, m. v" ~5.39.217.76士多啤梨 4粒
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1 V6 Y8 E5 M: L& P7 c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' L2 Z8 h' e% h o
做法:
- O/ |9 G/ o5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，/ Z: G! c) e% ^$ ]. A
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再加入牛奶、鹽攪勻。3 t1 Q8 g2 B$ \' F; c
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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: R7 A( Q4 p3 `. v% A3 ]1 Q3 X# V公仔箱論壇用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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# p$ C3 ?. O1 |! x5 N3 @, x5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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+ z$ N9 k% [. a- }tvb now,tvbnow,bttvb6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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4 c6 D9 I' N9 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 X5 i1 Z: I% |* M8 N+ {
**小小貼士**
' A- s6 m* ?! q5 S5.39.217.76- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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5 k2 W; R. Y( X; }6 m8 H公仔箱論壇- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇' [6 s5 c) @, y" V1 O, R
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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