材料:
2 k& H9 R+ n. f S. S7 U公仔箱論壇雞蛋 1隻
0 p! P" N1 v4 B5 ttvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 35克
. D. j2 d5 @4 }- r5.39.217.76鮮奶 60毫升+ F# j& U0 V/ r
糖 15克
# Q- ^/ _* _+ |: X2 F0 o& I- V, XMazola(萬歲)芥花籽油 10克
& @4 a: f0 f- D! M鹽 1/4茶匙
! d3 z: @# I/ V2 O( Ntvb now,tvbnow,bttvb糖霜 適量
; i( @$ K* g. r& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1隻( m1 u: L# v! u; ^* ]. l
士多啤梨 4粒tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 E! z& f3 Q: m! h/ Z
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' B: t+ J( s: E, j9 H公仔箱論壇做法:5.39.217.76# |+ r: C. w* Z- Q5 G
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，) G; T9 ]- f% t+ o
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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& U% Y$ X K9 q6 p8 I% f. V1 b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d2 e2 P: w9 t5 q x3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
- g- e5 x j0 c. z1 m& v8 B# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Q/ L E3 @% R: Y9 @1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用拌蛋器打至無粒粒狀。
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& u: o% @6 t$ g( Q/ I4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。 W# g X8 [. ~* Z( D
* L, R: o$ ^5 F N9 S( `: B( f5.39.217.765. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇# J/ K( w. u6 c- H& T
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**公仔箱論壇7 m1 f* t T" p; W& y, @& `
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) C% Y- o: s+ F
" ] i- t- Q' k/ K7 h5.39.217.76- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
4 w, ?* @+ s6 T8 y/ ?# @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ C1 k2 O4 j8 q0 c1 G# P- K# A
- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。- A" o. i, w- ?! S
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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