5 ?" q, R( }1 O) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* Q" W9 }; Z( O4 C6 n! E( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片
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調味:
% @3 x8 o' w: W4 E5.39.217.76麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' L$ k0 D5 R3 X: B9 h
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做法: 公仔箱論壇9 J/ c0 x/ K5 W6 J
1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。5.39.217.76! Q" @7 V/ h0 s+ g
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2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。: V0 d' b9 S& M9 J! U! I
' B/ m2 l4 Y% v* o9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。tvb now,tvbnow,bttvb- k5 |1 C3 a# o" k; y
: ~, U2 S/ e6 Q. T' G$ P4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。5.39.217.76! Y+ t ]6 z* |& k+ w
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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