0 m& _; Q5 U- Z+ u5.39.217.76材料: & E0 o+ w- \/ O& W
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙5.39.217.76- b( t6 I9 Z0 c0 z* S a
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調味醃料： + e& c. E( F# R
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
" f; G. v; b2 ^6 n/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 W0 x: l& C/ G! m# F: p w公仔箱論壇做法:
% n3 z; t2 M x3 W* S2 t1 `' a公仔箱論壇1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
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z' C( ]# Q' } Z2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。
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& o7 B. f+ A, S2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。
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7 K1 W- r' M! d4 y6 L8 N7 j* Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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