3 k3 Q* t9 p" E: d; R7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 a+ k; G) _/ N7 f5.39.217.76鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 ?! o; [* n* U, t; t
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 X. J2 N* q8 z+ p, x1 T ^
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5.39.217.766 I3 T8 u8 c; X3 s. n
汁料：
7 m( g) w; o+ d0 E$ S4 `上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.76# K* I8 ^+ c# O: ?4 s7 }
1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇$ u" F3 c# V# `, a2 G$ H/ n
2 \1 T( X! U" d# p; p* y" Y! K5.39.217.762. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
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3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
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4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
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