返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜心炒鮮魷


% V/ }* O* {, f  H5.39.217.76材料:     
* c! z% P! W1 }5 y  atvb now,tvbnow,bttvb鮮魷、蒜心(切段)、蒜頭2粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒(切片)
4 y5 Q' \, d. F/ X2 V2 h5.39.217.764 A  w* T' n7 K( J  g) \
" g& d  ]+ n* s0 J2 u+ X
調味醃料:
) `: R0 m* y+ @2 b3 [8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
. ^( Y6 c7 g& w' U; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* ]' @4 D. i7 o& k

7 \, O( H% N# S; y& I1 x( b, `汁料: tvb now,tvbnow,bttvb/ d- S, q6 a; Q! r* B# s" z  p' G
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
, l! d$ R" a( f  J! y. L5.39.217.76
+ B* p$ r5 [$ j5 S
- F- o; L: \; W4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( K2 _6 r6 c  K9 E5.39.217.761. 鮮魷?淨去皮,在內層表面切花,然後切大件,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘備用。5.39.217.76/ F! e' W4 }" e) m3 O: H
公仔箱論壇6 B8 ]" V6 u, p" R0 x
2. 鮮魷放入乾鑊中,以中火乾烘到轉色及剛熟,取出放涼備用。5.39.217.768 M1 {; s, P; M  R) P  {! w' v7 O
公仔箱論壇  r+ R# Q$ h) [* I) T
3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片,放入蒜心炒至七成熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* E% f1 r$ M, S

9 k0 R6 ^. V/ I公仔箱論壇4. 放回鮮魷,加入汁料兜勻炒合即成。
返回列表