很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。以下為常見的五個錯誤喝湯習慣。公仔箱論壇+ R: F2 ~+ ~. H1 D v% x2 y1 d
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1. 要喝純湯
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; [* V! ?1 s; u( N& ^5 l很多人認為燉排骨湯、雞湯，所有的營養都在湯內，所以就只喝湯，不吃肉。其實，這樣是不對的，不管是哪種湯，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~,15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。+ j6 c- l7 i8 c4 u6 P( ~' g
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& V5 G& G* H1 A, i: V, {; P5.39.217.762. 用餐最後才喝湯
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" h: g$ i2 s) y# z: m0 M& V公仔箱論壇中國人的生活習慣是先用餐，後喝湯，其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習慣。因為先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽之後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最後喝湯，健康效果更佳，並且有助於減肥。
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& ]/ ]7 M+ |0 x3. 喝湯要喝滾燙的湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# W N5 `% L3 }. Q+ s
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: L/ V1 i! f6 F1 x2 r5 Btvb now,tvbnow,bttvb人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，也只有60攝氏度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，而且還應注意的是，愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。所以喝湯應該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。' {0 R4 d C( P$ y+ i$ s
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4. 喝湯速度快
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如果喝湯速度很快，等意識到吃飽的時候，說不定已經吃過量了，這樣容易導致肥胖。喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，並且提前產生飽腹感，不容易發胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個錯誤的喝湯習慣，改掉它，說不定你的減肥效果會更佳。- V3 Z: r0 V0 A
) W5 @) R$ ?8 H4 ?公仔箱論壇公仔箱論壇: a4 |1 x2 n, ^ m$ x9 P- v) U
1 L& v7 R' p% m5. 每頓能喝好幾碗
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% W+ ]: H7 b$ h. [# r* X; U `喝湯也是有忌諱的，不能什麼湯都喝，也不能什麼湯都多喝。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高嘌呤，就不能多喝，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。tvb now,tvbnow,bttvb& m. q5 d& c* ^0 d% E0 ]1 N* A- w
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發表於 2015-4-24 12:33 AM
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