雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvb now,tvbnow,bttvb( n" F1 J' A/ [/ _0 i6 P6 t @
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) ?. [6 {6 c, K9 _) m' L
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片5.39.217.76& i+ v& v/ b; b9 t8 @4 ^( F0 N' K
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醃肉料：
7 n1 I- B: o5 J7 `# |2 s/ l. N, |5.39.217.76全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙公仔箱論壇) n- ?8 w |9 y; h) m
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% S% P: L7 i8 {4 s3 } ^# y公仔箱論壇調味料：) J: M& Q2 H0 }) B
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯公仔箱論壇( D& E/ |5 \) K; b2 b S8 q$ K
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做法：
/ O5 B6 k" h6 W3 u: h- A4 u公仔箱論壇1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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1 K: i" E2 {% }) j; _! D7 Q, v/ \) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 v3 j* w: [+ a( I& q/ e
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4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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