雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味tvb now,tvbnow,bttvb( H% p# K% N3 R9 d+ A0 \
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6 O4 r+ K% v3 m4 u材料：+ v/ K) {2 u; q9 }; J' o
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片4 a, R' C. f5 h2 M& I
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醃肉料：5.39.217.761 a# c, N9 {6 q$ c1 `" _ K$ _" g" G4 M
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
) m- Y, ?: J$ s% Q* t- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& `$ o8 q/ A& G. d) p. l# }! I
( D* \% I' V( I, V% d* R+ y0 M" E* }調味料：
! r1 ]$ ~/ j2 n# l. _! ?* r公仔箱論壇糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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+ ~; w2 U6 l7 p& h& C8 I* P5 \! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
7 X3 f/ T5 w% t# L/ b: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠
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- [! V4 E" r+ s4 d; O9 |3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
) i; a% i1 y- s) T ~) T5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& w5 R2 m2 |% y5 ]
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。tvb now,tvbnow,bttvb, L3 A0 b. W5 I8 m0 X2 U- \1 o, P
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5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c公仔箱論壇3 p1 D1 @. U! b
$ |, P1 V: ]" m( m; {6 ktvb now,tvbnow,bttvb滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤tvb now,tvbnow,bttvb. [* j# w M" @
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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