% v; i0 z4 L7 q$ T5.39.217.76材料: 公仔箱論壇% ?+ m$ o: i5 X! x8 B8 f1 {) H
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙
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' j( E) r$ o j. h, ^. J公仔箱論壇調味醃料：
0 F0 n' ^8 G% u! M2 K" V6 [. j公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
2 K0 ~7 L2 @/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: : X; V) z9 ~0 R, t" P3 ?1 ]9 z. T( N
1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。) I# _ n7 ?% x/ d$ B8 [2 |% N R
7 b. c) \2 B* [# H6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。
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; Y5 e. r; L% f5 R5.39.217.763. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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