0 V. o# ^) G# ~' K' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb% V E% l0 F9 s; p2 [5 K. m3 l* ]
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙5.39.217.76. h6 ~% V9 x) A. ]& H- O
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1 M* c% Q3 O( R. Q# d0 Z, ]調味醃料:
( Y4 x& E& i: D公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
% A: J; h8 B8 g, i& Y. P3 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ ?6 U8 F. J0 S; K% R$ z2 P
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做法:
6 Z, N+ i! _* }# K+ |5 u- h公仔箱論壇1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。公仔箱論壇) ^5 j& O3 @7 x1 t
, J, a8 \% S9 V2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. s3 H( S# S7 W
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