) F! }4 ?, u% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z$ b# A* g3 a; S
腐皮2塊
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餡料材料： tvb now,tvbnow,bttvb: h; o- t R/ g7 G# @! u
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
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調味:
% w* o: h2 h A+ p) i2 R清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
' d) i1 d3 Y7 p8 p) f. A; D5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 L; s1 |4 P0 p- V1 i- i5.39.217.76做法:
% w% D7 [( W P8 n& Z7 Z1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。3 q% j8 Q* h) x! H
$ o0 f; u' _' \6 X" P) S9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* G i! ^8 O; B
+ a {; f* w; [% O5 [& x- r, G7 s3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
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$ _' \2 t; B p: X! S. n, {tvb now,tvbnow,bttvb4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。5.39.217.766 n' s: z- L Z# J" _" N$ A
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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