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[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參


5 T. U8 h$ ]4 V4 @  a! B" d5.39.217.76材料:     
7 u/ K# s# U0 @' z0 i( _# \5.39.217.76墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
! T; A+ S8 i6 R* d4 }, [& _9 ?* ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* k, R( h* c" s) @, ~

7 k5 E+ m4 w5 E/ x7 C! l/ `2 c調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! d. K* c9 C0 k6 l; E
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
  y+ Z5 M7 A" b& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" o: J  T$ V5 D# U/ ]/ D

+ D; O& F) M! A; L1 U# I5 x% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇* a" N0 y4 ~. @
1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。5.39.217.76, j5 X" s! R' O+ Z( @3 F

! `7 d; Z- d* b: l: _5.39.217.763. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。5 `: M+ z. q/ `3 |! \& y9 f& R

- s+ e8 M3 n$ x  M5 C8 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。公仔箱論壇, d4 {" y% Y$ _$ j+ Q7 R1 A/ S

% y: P. E* V, _. Q6 V! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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