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[中式食譜] 乳酪燴小牛排


$ S+ p" \1 g3 p) a, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ @! T, Y2 _6 X" i7 w, @& u. d5 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
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( N* l( [! k# s% @4 R公仔箱論壇調味:     " w8 f  L& k( i) E$ {2 N7 }
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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4 u0 n% Z- Q- w2 B0 x% V- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, O/ }9 F# H! z. D! R! r
醃料(牛小排): 5.39.217.762 D- O% q  D7 t; ?
鹽少許、黑胡椒碎少許$ [8 M& d) y6 Q. |

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; h9 y8 @7 }% c6 M0 @' @/ B做法:     
6 o7 P3 }% }+ J1 A" g, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
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2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ \6 j% C( Q2 Q9 D# v
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% `, U! O% B) X; f( ]1 F% I5 d

5 s' v" ]. e0 C* [4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。
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