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[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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材料:     
8 ?  H+ @3 L* _1 e* @2 Z7 n$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
  u  i  q5 T) H  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  k+ O; Z7 U( @& I6 x/ J0 t

$ ^5 o" l* {, s3 V  E, k0 g1 O5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k" o: T/ b* q% p$ z
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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; ?  [( a7 i$ J9 v4 q6 C醃料(牛小排): 5.39.217.762 U) e4 F3 O, X; C& `  H
鹽少許、黑胡椒碎少許
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) _7 x' I0 ]: s2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 q0 R. l3 t" l
做法:     
: o' n6 d. ?; D- ]5.39.217.761.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
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2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。
4 \6 e; A+ F& C, }1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t8 \4 v! c! ?% U3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。5.39.217.76/ I+ t0 E% g' E" u' T9 t7 [
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。
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