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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 g/ S# }" @7 u, v. S3 n8 z! \
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量5.39.217.76) d0 J. W3 E' m. h/ t: r
6 Z/ {$ D G% ~; Y, o- |% G6 r6 g6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~( o2 G! Q" y9 o9 ?% U. {+ ^調味:
2 e0 J. Q( g2 v- Q+ C; A9 ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 公仔箱論壇" G! p ?3 y4 P' x! I
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- N# P' P. |, v& {0 Y醃料（牛小排）：
) _ Z% Z; N7 a# ^* p" f3 F鹽少許、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j4 g, ?) Q0 Q% H' C3 k
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* Z" k& ]0 |' D4 S2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 o" W. W3 y4 S5 w3 J1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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5 y: K6 V! H: m% H5.39.217.763.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。5.39.217.76) e0 J- x; d+ ^7 G5 e& D
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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