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材料:
5 x" ?7 I/ j* X3 B: P5 R免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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; ~4 u k8 a/ ]+ F/ \- a: z. o公仔箱論壇調味醃料：
: J: X8 G+ I3 O% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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1 J8 d# P; A3 q做法: tvb now,tvbnow,bttvb& f. a, @. p4 A- N8 s! d u
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。; e5 U# j$ z& {
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇! q9 ^: w( |: G
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。 |
發表於 2015-4-22 01:16 PM
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