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材料：（25-30粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% }# H. O+ B: ^9 W p4 k
花生 300g
; f* B- R+ o6 v7 }9 }/ T$ r公仔箱論壇麥芽糖 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' \; {1 W6 }4 h/ ~# \0 Z0 z
砂糖 100g
3 i9 n6 |: M; q1 N公仔箱論壇黃糖 40g
; e# w o" d+ |$ h# q+ W4 V) c5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5.39.217.764 N6 d- `/ C! ~3 W1 X3 y
水 160g
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& v# j/ n6 Y" p/ q# r# L( G, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ c- s: I% J* d S8 C8 }# o0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱光波爐，花生放在烘盤用高架以180度波6-8分鐘（留意切忌烘燶），取出待涼些剝掉衣，再放回光波爐轉150度保持烘至待用；
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a/ |, d9 X% f' e) y" ?, P5.39.217.762. 麥芽糖、砂糖、黃糖、鹽、水一同以小火煮至糖約20分鐘（下面有圖片顯示糖水在每5分鐘的變化），當糖水漸變糖漿越來越稠就可以放入溫度針以測試溫度已否達到150度或以上（切忌不要超過162度，否則會帶有苦味），即可熄火；
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* C& V) O7 P/ D3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從光波爐取出微溫的花生加入糖漿中快手拌勻、沾滿糖漿，倒在烘焙紙上，蓋上另一張烘焙紙並用木棍轆至平均1.5cm厚度；
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9 p4 g! t6 p dtvb now,tvbnow,bttvb4. 放涼約五分錢（尚有微溫），可用刀切割小粒，放至完全涼卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ u0 i/ c* U- m9 {; W) O
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發表於 2015-4-22 01:15 PM
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