薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯tvb now,tvbnow,bttvb" F+ u# j0 K% ?1 g; D5 c. g
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材料：" }$ |# d/ n" a+ t
薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& `/ Q3 `: I1 N/ D
鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升5.39.217.76) \& L5 d9 ]2 Q4 Y; s; \9 x* P
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. j6 k: P' {0 o XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 d9 e0 g" s& `1 B6 I5.39.217.761. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
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: H/ W; E8 V. Q. X. V2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起% I2 J; |8 ~ M' ^5 g
) f0 }. a; r& g* b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳tvb now,tvbnow,bttvb) P; U7 W$ Q/ ^' Y4 u% y$ C
0 ]3 h1 @% T( {. F1 T0 x; v待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 f$ ?4 h v2 V* W0 N
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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