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材料:
0 e* c) f# `0 ~: u5.39.217.76蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb4 g! m% K0 @* ?: }+ J* I" S5 H/ P
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; B2 o1 ?" B6 A% ?! w) y4 U$ g調味:
/ x5 [% O3 c3 b6 O4 M+ ^' H+ m公仔箱論壇芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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/ _+ M6 I f* w& S, L8 m" X做法:
# D/ ?% p3 S; x/ `5 J# d) Q5.39.217.761.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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9 f& D$ y. G, W" N& _- x- P2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。5 ?+ B! _4 `/ g. }% i$ N; z$ G
$ a2 g$ o: `) ~: x. }* G. qtvb now,tvbnow,bttvb3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。5.39.217.769 O0 [6 Q% k. r( n3 ?* x0 g3 {
% c+ I( l1 p2 b4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。
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: z4 H: O6 W" M6 n: K- @5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! l; ?& q' Y
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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