- y. O" C0 r, x5 h% i2 N7 b A5.39.217.76材料:
" x3 X. v8 ~7 U. S% M9 W2 ^蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
* k- ?8 g; @/ H+ ~8 T8 _4 l. R公仔箱論壇
+ g- y7 u" Q- @4 `! F0 `
F( V0 v/ ~: ?, _8 Q+ {3 g! ^調味: 5.39.217.76) {0 n& Z9 \9 g1 c7 H1 V9 h
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙% N% y0 W) j' D6 K" X) K
5.39.217.768 |3 U x) }3 ?- n5 V1 m' }
公仔箱論壇4 W* z" q4 L1 W1 r) Y/ j, t
做法: G/ C8 s* k/ v/ a2 H- L2 ^
1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
9 M6 ^7 n* G2 @3 }+ @5.39.217.765.39.217.76$ H6 m9 ?6 C( C
2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。! @ @& ~2 ^2 K: C2 m! E
+ [5 r5 ]/ P5 C2 D" |公仔箱論壇3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。5.39.217.760 }) y! h, D6 d+ {/ z
; j4 Y0 ^6 }( p1 B
4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。
/ F' L) W( c4 Z& b, @$ r
9 H0 t; j$ I% V6 f) v* R. }5.39.217.765.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 s, C, c; R) J% r
: K7 b0 V/ A0 x/ } |