& m3 l, b$ U: g4 D4 r' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇% l7 k( x6 K" v6 l/ l8 r: n( T
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片公仔箱論壇0 t* ]' ^4 W/ V
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調味調味料: 生粉水適量 - w$ _+ ?0 [# |9 G" Q
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醃料(免治豬肉):
. X+ `, T* J _# q公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇8 z& m: e% W: _
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做法: 公仔箱論壇5 N! F! F( ~+ `
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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0 ^# M+ c' \# Q4 I. X- ^8 x5.39.217.762. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。
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6 s3 A5 o% K4 M公仔箱論壇3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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! `$ X; H& ]8 ~公仔箱論壇4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。
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