2 i6 H6 P- j. e2 T材料:
) q/ ^1 T, X# I6 t8 J7 ytvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片公仔箱論壇 l0 Z% ]' q) g% K1 b
, E6 o! R7 x; \. W% s. t5.39.217.762 u; I5 j, T$ T+ Q4 O2 n6 I5 ]
調味調味料： 生粉水適量
) p- k; X3 w0 G, s! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c8 U' ^% n5 J) I! ^' [ `! m$ U
5.39.217.76. d0 N8 p* i+ W- ^2 L5 ]
醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇2 V2 [" S, S& j) S$ h
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇, R0 [" N; O1 i" [
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' K. Y* h# ?" M# M公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇% t, b$ M3 r; y
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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& M* N: E( g3 W- R# a公仔箱論壇2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。5 R2 J7 k1 a4 E. u' v
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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' V2 O' y9 F2 q5 N/ Q: R4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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