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材料: 1 Q" e; E' T# H( G5 j
冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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5 O% W9 ]% Y, K8 Q6 E9 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# }8 j% z3 E. _ H
調味: 9 x" t& A8 z, v _
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
4 h# J$ u+ [% A i公仔箱論壇1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' V, S( E5 R$ I0 r/ D( `8 l
; R5 B$ [+ h' B# n9 [: g: B& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5 c% ]; j1 h% _' T& }' J9 `9 G
$ J- F6 }& J4 ^% v; j3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。) u/ _) q) U) h! e k1 M/ X7 V
5 Q) e- c1 }4 ~/ f* ?% A# T公仔箱論壇4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.768 j- X3 O! O3 m
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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