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冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( w" B i" i7 C, I+ W: h
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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/ e! P2 Z4 a% I" W K8 K5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( e* ]# I, \3 I9 K
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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2 ]% E. B* q/ v- wtvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。% ^- p0 j1 X, J5 E
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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