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材料: : {3 f7 i S0 c5 _0 ^6 l: L
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生# V W8 p G! R% Q
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0 F/ Q1 Q& T$ ]- J r公仔箱論壇調味: . r4 o% K( j+ R! g$ i1 Z
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 ?' C- M% C' V
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1 ~3 b* _, c& Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 ?9 W- X/ f1 j7 [1 R
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。
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) J' {( E* g& E* v' M+ ytvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |