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[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:     
' A' I1 Z8 I7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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, u0 {9 E6 ^. j. y8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z6 j8 t" z, y- L' P) a4 W5 _; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇: `$ A/ U; ~7 V% p/ y" ?5 m, N
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許8 m. k; W( p2 ~: w0 D0 `

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做法:     
! D& X1 h3 e5 V9 |: u% e: L) Q1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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  N* c: |3 _6 ]2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n4 S1 L+ L8 c; S) L' N

5 a( ~3 m4 y6 ]* a2 b3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。
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