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材料: 公仔箱論壇2 v# H# ^, R; z8 W+ U* \5 q
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙5.39.217.764 r4 D9 o6 A5 i5 V$ W
5 H F! P2 K* g: F( g, f9 X+ x' i3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?8 a$ k( X0 k/ q3 P# d
調味:
# s: ]8 r2 o/ M# Z, T. v8 P% {公仔箱論壇魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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% g% v$ ^ L& ]5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ v4 y' s# k6 ~ Z D! m6 X
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% Q) o' E# K/ s! ?9 Z# L
- B; L5 i5 \" C1 F0 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。
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) R% |; N% X; z2 Q4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。( O: u0 `1 ^+ b
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。 |
發表於 2015-4-20 07:33 AM
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